林語堂曾在《生活的藝術》中說過這樣一句話：
如若一個人能在清晨未起身時，
很清醒地屈指算一算，
一生之中究竟有幾件東西使他得到真正的享受，
則他一定將以食品為第一。
所以倘要試驗一個人是否聰明，
只要去看他家中的食品是否精美，
便能知道了。
我們可以想見，一個熱愛美食的人，也一定是一個熱愛生活的人，所以連“詩佛”王維也會寫下這樣一首詩：
酌酒與裴迪
酌酒與君君自寬，人情翻覆似波瀾。
白首相知猶按劍，朱門先達笑彈冠。
草色全經細雨溼，花枝欲動春風寒。
世事浮雲何足問，不如高臥且加餐。
此詩作於王維隱居輞川時期，具體時間不詳，大約與《輞川集》寫於同時。王維一生沉浮宦海，安史之亂後，“在輞口，其水舟於舍下，別置竹洲花塢，與道友裴迪浮舟往來，彈琴賦詩，嘯詠終日”。此詩為王維勸慰裴迪而作。
給你斟酒願你喝完能自我寬慰，人心反覆無常，如同起伏不定的波濤。
朋友即便相攜到白首還要按劍提防，若是先顯達榮耀也只會嘲笑你。
草色青青，已經全被細雨打溼，花枝欲展卻遇春風正寒。
世事如浮雲過眼不值一提，不如高臥山林，多多進食，保重身體。
這是王維晚年作品中較為著名的一首。從詩中看到，王維看透世間人情冷暖，人與人之間關係的翻覆變化令他無奈，他願意拋卻世間的煩惱，不問功名利祿，只願在他的輞川別業中吃吃喝喝，再與朋友吟詩唱和。
事實上，這世間有什麼事是一頓飯解決不了的呢？只要我們還能咽的下去就行。
《棋王》裡說，“要知道，人吃飯，不但是肚子的需要，而且是一種精神需要。”食物給人的溫暖與慰藉，絕不僅在身體。
分享到:
