普陀寺香積廚:燕麥餐包

燕 麥 餐 包

普陀寺香積廚的大師們

將每日推出一款食材簡單、操作方便

營養健康、美味可口的素食

供養大眾參考學習,廣結善緣。

普陀寺香積廚:燕麥餐包

原料:高筋麵粉1斤,酵母1錢,改良劑1錢,白糖3兩,牛奶50克,水,奇味漿,金味麥片1包,蜂蜜。

做法:

1、倒適量奇味漿到盤子裡,加入金味麥片,拌均勻成餡料。

2、把高筋麵粉和白糖、酵母、改良劑倒入盤子裡,加牛奶和水拌成麵糰。

3、把麵糰壓光滑,捲成條狀,搓出等量的胚子,用擀麵杖擀圓,包入調好的餡料收口。

4、待發酵好,放入烤箱,上火210℃,下火190℃烤至金黃色,取出刷上蜂蜜,粘上麥片,擺盤即可。

普陀寺香積廚:燕麥餐包

吃素,出自慈悲之心。

吃素,是最大的放生。

吃素,可得健康長壽。

當今社會,雖越來越多的人都知道素菜對人體健康長壽的重要,但是很多人由於不會做,所以吃起來會口感單一,味道單調,制約了素食的普及。


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