打邊爐-我愛的美食之一

回成都這些年,一直很懷念2000年左右在廣州那段打邊爐的日子,一桌人圍在一起,清湯、海鮮、蔬菜、小酒,邊吃邊喝邊聊,海闊天空一晚,這種情懷也帶進了自己的生命中,今天天冷,下班去菜市場,買好食材,自己動手,開弄

打邊爐-我愛的美食之一

白水+生薑+大蔥

可適當放點亞麻籽油

打邊爐-我愛的美食之一

豌豆尖

打邊爐-我愛的美食之一

生菜

打邊爐-我愛的美食之一

折耳根

打邊爐-我愛的美食之一

青菜頭

打邊爐-我愛的美食之一

鱸魚

打邊爐-我愛的美食之一


打邊爐-我愛的美食之一

小魷魚

打邊爐-我愛的美食之一

黃喉、毛肚

當然最後我加了點主食餃子

美美滿滿的一頓

三分練,七分吃,不長肉肉的晚餐


分享到:


相關文章: