“四季吃生薑，百病一掃光。”生薑不僅是我們生活中常見的烹飪佐料，也是一味中藥材。
俗話說：“家備小姜，小病不慌。”生薑是廚房裡常見的一種佐料，蒸魚、炒肉都少不了它，既可以去腥，又可以提味，很受老百姓的歡迎。
中醫認為，生薑味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經，具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳等功效。現代研究也發現，生薑含有揮發油、薑辣素、氨基酸、澱粉等，食用生薑有促進食慾、發汗散寒、止吐、促進血液循環等功效。
常吃生薑好處多多，這5個好處，相信有不少人受益
天氣炎熱的時候，由於唾液和胃液分泌減少，人們往往會食慾不振。在吃飯前吃幾片生薑，就可以刺激唾液和胃液的分泌，促進腸胃蠕動，改善胃口；
如果夏天出現中暑症狀，也可以吃幾片生薑，或者喝一杯薑茶，有助於提神醒腦、排汗降溫；
高血壓患者可以用熱姜水泡腳，能夠反射性引起血管擴張，起到降血壓的作用；
生薑還可以治療失眠，取15克左右的生薑切碎，用紗布包裹放在枕頭旁邊，聞著生薑的氣味，可以安神助眠；
生薑還可以預防暈車，乘車前嚼食3-5片薑片，再喝兩湯匙蜂蜜，能夠有效緩解暈車症狀。
責任編輯：薛喬(EK001)
來源：北京青年網
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