三文魚一般都是做成生魚片來蘸醬吃，但是三文魚還是挺大塊的，將它做成照燒三文魚味道也非常的不錯呢。早餐就吃它，法式麵包夾上好吃的三文魚片，混合適量的食材，吃著可好吃啦，喜歡的朋友趕緊試試吧。
準備需要的食材：三文魚300g，法式麵包250g，生菜50g，洋蔥20g，橄欖油1湯匙，照燒汁1湯匙，白砂糖1/2茶匙，黑胡椒碎1/2茶匙，鹽1/2茶匙。
步驟一：三文魚洗淨，吸乾水，加入1g鹽和黑胡椒碎，四面塗抹均勻。照燒汁和白砂糖混合均勻後，倒入三文魚碗中，醃製20分鐘，醃汁留用。
步驟二：醃製同時，清洗生菜，洋蔥去皮切絲，待用。取平底鍋燒熱，鍋熱後加橄欖油，放入醃製好的三文魚，中火每面煎1分鐘。
步驟三：隨後倒入醃汁，每面再煎30秒，將醃汁不斷往魚身上澆。魚肉出鍋後，底油加熱，翻炒洋蔥至透明，加入2g鹽，炒勻後盛出。
步驟四：法式麵包中間切開成兩塊，每塊再從一側切開，保持另一側不切斷。然後填入生菜、三文魚和洋蔥，即可食用。
如果沒有現成照燒醬汁，可以將生抽2湯匙、料酒1湯匙、冰糖1茶匙，放入加熱後的平底鍋中，待冰糖化開後混合均勻。
澱粉1茶匙加50ml清水調成勾芡汁，在出鍋前加入，待變至黏稠冒泡後盛出，隨後使用。潛水艇三明治包裹性好，易包裹較大塊的填充物，易於入口。
若是沒有這樣的三明治，那可以用上吐司哦，包上一些都能吃上幾個啦。好吃的三文魚早餐就製作好啦，味道非常的棒呢，喜歡的朋友趕緊試試吧，味道很是不錯喲。
英式鬆餅胚：高筋麵粉 310g、鹽 1g、細砂糖 5g、酵母 5g、溫水 170g、雞蛋 1個、無鹽黃油 10g、玉米麵粉 適量（不是玉米澱粉）
餡料：芝士片 2片、豬柳漢堡扒 2塊、雞蛋 2個、無鹽黃油 適量。
步驟一：提前準備好所有材料，無鹽黃油提前軟化。將除無鹽黃油外，所有英式鬆餅胚材料放進麵包機裡，揉麵10分鐘。
步驟二：揉好的麵糰加入軟化的無鹽黃油，繼續揉麵10分鐘，揉至黃油完全與麵糰混合。無需出手膜，將麵糰揉成圓後，放進大容器，封上保鮮膜。
步驟三：室溫發酵1~1.5小時，發酵至2.5倍大即可。操作檯上撒上面粉防粘，將麵糰排出氣。（一開始麵糰會比較粘手，這是正常的，如果太粘就必須使用麵粉）
步驟四：麵糰分割成100g一個，並揉成圓麵糰。將小麵糰封上保鮮膜，繼續室溫發酵45分鐘左右。發酵好的麵糰撒上玉米麵粉（不是玉米澱粉）
步驟五：平底鍋開中火，放入麵糰，將麵糰煎至上下金黃色，取出。然後將麵包一分為二，在麵包內部塗上一層薄薄的黃油。
步驟六：然後將麵包內部煎香即可，平底鍋抹一層油，中火加熱，用一個煎蛋模具放中間，煎出圓形的蛋。
步驟七：豬柳漢堡扒煎香即可，然後將其組合好，麵包底、芝士片、雞蛋、豬柳漢堡扒、麵包頂。
這樣好吃的豬柳麥就製作好啦，豬柳加上芝士雞蛋，麵包夾上它們，吃著味道可棒啦。
