哈薩克斯坦的食品還在繼續漲價

哈薩克斯坦的食品還在繼續漲價

儘管政府採取了措施,但哈薩克斯坦的糧食價格仍在上漲。最關鍵是客觀原因:由於多種因素的加持,農民的生產成本已大大增加。為了彌補增加的成本,他們必須提高最終產品的價格。

一個月前,哈薩克斯坦農業部長在一次政府會議上,該部門正在監測29種食品的國內市場情況。其中的12個種,需求是100%或更高的自給自足需求,對於其中11種的要求是-80%或更高的需求。但是,需要增加六種類型(禽肉,香腸,奶酪和乾酪,蘋果,糖和魚)的產量。為此,已經制定了《 2021-2023年綜合計劃》,並確定了優先項目清單。

在州一級也正在開展類似的工作-每個地區都根據自身情況制定自己的發展計劃。

-在卡拉幹達州,重點監測的28種主要食品中,該地區的13種需求滿足了100%以上的需求,包括麵粉,土豆,肉製品,香腸,意大利麵,雞蛋,胡蘿蔔,甜菜。滿足了九種需求,其中四種是乳製品。該地區未生產六種雜貨產品(蕎麥,燕麥片,大米,葵花籽油,鹽和糖),需求來自外界的採購,包括進口。

根據地方當局的計劃,乳製品的需求將通過建立奶牛場來滿足-通過增加農作物的面積,包括將灌溉土地轉變成農場來實現。

同時,哈農民注意到儘管該國穀物產量較高,超過2000萬噸,但小麥價格仍在上漲。原因有很多:這是因為今年6月引入了用於農業機械的置換補貼,這導致拖拉機和聯合收割機的價格上漲了15-20%,並且本國貨幣的貶值,這導致所有進口農用產品的價格一路飛漲-除草劑,礦物肥料,備件的成本增加了15%,消耗品等。結果,農民必須通過提高產品價格來彌補其增加的成本。增長與成本增加相關-30-40%。還有一個原因就是今年以來國際糧食進口的需求量很大,因此油籽的增長尤其明顯。

哈薩克斯坦的食品還在繼續漲價

農民帕維爾·盧什恰克(Pavel Lushchak)說:“硬質小麥的價格打破了紀錄。” -每噸已經有15萬堅戈,我們預計會增長到15.5萬噸,甚至很難想象現在的麵食會漲到多少。

到目前為止,土豆價格已停在每公斤100堅戈,我們預計將增長到110堅戈。現在,亞麻籽油的交易價格為每噸23萬堅戈-是從未有過這樣的價格

然而,不僅農作物生產變得越來越昂貴,而且畜牧生產也變得越來越貴。首先,5月至6月的熱浪使農民沒有儲備足夠的乾草。他們盡最大可能擺脫困境-以壓縮秸稈以及飼料和穀物卡車為代價。

現在,大麥已經突破每噸7萬堅戈的水平。對於家禽養殖場來說,這尤其困難,因為他們需要豆粕作為飼料。在過去的一年中,該數字從19.5萬堅戈增長至26.5萬堅戈。

從事牲畜育種的人簡直是一場災難,草料是金,”帕維爾·盧什查克(Pavel Lushchak)說。-我們自己的農場裡只有很少的牲畜,有120頭牛,120匹馬和100只公羊。這主要是為了滿足自己的需要,但是無論如何,這些都會變得非常越來越值錢。按目前的價格150萬堅戈,穀物的飼料消耗量為每月22噸。即使對於從事農作物生產的人來說也是困難的。

同時,肉的價格略有下降-因為許多農民因飼料成本高昂而宰殺了牛。專家擔心,明年,隨著牲畜數量的減少,肉類價格將急劇上漲。當局正在採取預防措施,以防止列入社會清單的食品價格不合理上漲。為此,在國家穩定基金中購買糧食儲備以備不時之需。同樣,在不吸引預算資金的情況下,通過簽訂遠期合同,直接在農業生產者的倉庫中進行馬鈴薯和蔬菜的種植,希望這些措施可以抑制住價格的進一步上漲。


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