包子1塊5、煎餅餜子5塊5、羊城夾饃紅燒肉9塊……近日，有西安市民發現，路邊的早餐攤、小吃店都漲價了，漲幅在五毛到一塊之間。4月14日，西部網、陝西頭條記者走訪了部分早餐店發現，街頭早餐攤點價格略有調整，而不少店主稱，“漲價是因為成本上漲”。
街頭攤點小吃價格上調放心早餐、便利店暫無漲幅
4月14日早8點，記者在電子正街一家福旗源包子店看到，招牌上價格部分被膠帶貼住，重新寫新價格。“牛肉包、蝦肉包、梅菜肉包、鮮肉包都漲到2塊了，其他素包子漲到了一塊五。”附近居民翁先生談及早餐漲價情況比較無奈，一頓早飯買三個包子，要比之前多付一塊五，“漲得有點太多”。
在位於電視塔附近的一家羊城夾饃店，記者看到，大部分品類價格也略有調整，普遍比年前上漲5毛到1塊。香腸夾饃、小刀紅燒肉夾饃、武漢熱乾麵、口水涼麵等價格均上調了一元。店家告訴記者，因為年後肉價上調，所以他們對肉類夾饃價格進行了調整，菜夾饃還是原價。“如果之後菜價上調的話，可能價格還會有變化。”
“年後菜價、肉價都漲了，不漲不行呀。”長安南路一煎餅餜子攤主告訴記者，煎餅餜子比年前也加了5毛錢。“之前一個5塊，現在5塊5，加雞蛋就6塊5，像我們這兒，一般來的都是常客，漲價也不能漲太多。”
放心早餐攤點價格沒有調整
隨後，記者在南郊一放心早餐攤點看到，包子和夾餅價格均與年前沒有變化。攤員告訴記者 ，她從3月初開始正常上班，早餐的價格並沒有調整，也沒有收到要調整的通知。在711、每一天等連鎖便利店，記者看到早餐價格為2元到3.8元不等，價格也沒有漲幅。店員告訴記者，他們的早餐價格不會隨意調整，都是由公司總部統一調價。
市場蔬菜價格整體穩定麵粉價格略有變動
早餐價格上調，大多數店家表示是受到原材料價格上調所致。原材料上漲是否為漲價主因？西部網、陝西頭條記者來到大雁塔綜合市場進行探訪。
記者在現場瞭解到，早餐常用的蓮花白三天前價格為1元每斤， 目前價格為1.5元每斤；土豆價格近期在3元至3.5元每斤之間浮動。菜攤攤主陳大姐表示，相比年前，菜價整體上沒有什麼變化，“都是根據供菜商調整進行變動，個別菜價的漲跌不會影響整個菜價的幅度。”
糧油店老闆小李告訴記者，近期麵粉的價格有所增加，基本上各品牌的麵粉50斤包裝每袋漲了1至2元，大米和菜籽油的價格維持不變。對於麵粉漲價的原因，小李稱，“可能在於麵粉廠製作麵粉的原材料成本提高，所以整體價格有所增加。”
大雁塔綜合市場
記者走訪時發現，近期生豬肉的價格基本維持在38元左右，降幅不大。
“網上說豬肉價格下跌，並非生豬肉價格，而是凍豬肉價格。”一家老潼關肉夾饃店老闆告訴記者，他們店的原材料是從綜合市場進貨，這段時間採購原材料進價比以前略高了，但是店裡的菜單價格沒有變。“只要上漲的幅度能接受，我們就不會輕易漲價。”
據陝西省發改委官網4月8日消息，陝西省蔬菜價格止跌回升，分品種看，葉菜類價格以降為主、根菜類價格漲跌不一、莖類菜價格漲少降多、果實類菜價格有升有降、其他類菜價格均上漲。4月2日至8日成品糧、純牛奶、牛肉、雞蛋價格穩中有漲，生豬 、豬肉、雞肉、水產品價格下降。
網友：見著機會就漲 永遠不見跌
西安市民聶女士告訴記者，正常上班後，她發現公司附近的麵館等主食類的飯點價格都有所上調。“大家現在都是自己帶飯，年後工資沒漲反降，還面臨裁員風險，能省點就省點吧。”
“早餐漲個5毛1塊對我影響不大，該吃還是得吃。”市民李女士說，單位樓下早餐價格稍微上調了，但她還是每天都買，“距離近買著方便，而且好像每年年後價格都會上調，也不怎麼意外。”
網友“小可”調侃，“感覺一夜之間，所有店像商量好的一樣，讓我懷疑他們是不是有個群。”網友“則面”則說，這時候商家漲價我相信是有難處，而作為消費者，我們只用考慮，吃還是不吃。
市民吳女士平時也經常逛市場，她對早餐小吃店紛紛漲價表示不解：“最近米麵和菜肉價格漲幅都不大，為什麼早餐和小吃店會集體漲價呢？再說原材料跌的時候也沒見降價呀。”
“物價蹭蹭飛漲，工資不漲反降，維持生活水平太難了。”網友“prince”無奈吐槽，其他東西還有漲有跌，餐飲是見著機會就漲，永遠不會跌。
