江小白憑什麼成為了白酒行業的一匹黑馬

眾所周知,白酒文化在中國有著非常悠久的歷史。不論婚喪嫁娶,還是談生意社交聚會,很多場合都少不了白酒。因此,白酒市場一直都很火爆。但是,仔細觀察就會發現,自2012年起白酒市場就開始不景氣,歸根到底主要是以下幾個原因造成的:

1、2012年底開始,國家相繼推出限制三公消費、限制招待用酒以及狠殺公款吃喝等舉措,白酒行業受到了前所未有的衝擊;

2、在中國,白酒品牌超過三萬個,白酒生產企業多達三萬七千餘家,競爭激烈程度可想而知;

3、消費者健康意識逐漸增強,少飲酒成為人們推崇的生活習慣。而且市場上的假酒也讓消費者望而卻步;

4、新的消費主力,80後、90後年輕群體生活方式簡單時尚,白酒品牌的風格和口味普遍不受年輕人的喜愛,導致白酒銷量減少。

以上四個原因造成了很多白酒品牌生意慘淡、逐年虧損。然而,有一個叫“江小白”的白酒品牌卻逆勢而上,短短五年時間銷量突破十億,成為白酒行業的一匹黑馬。那麼,江小白是如何做到的呢?接下來,載三傳媒就從品牌策劃的角度給大家分析一下。

江小白憑什麼成為了白酒行業的一匹黑馬

乍一聽到“江小白”這三個字,很多人都會以為這是一個人名,並不會聯想到白酒上面。那麼,為什麼要用“江小白”這個品牌名稱呢?

“小白”原意為“小白痴”的簡稱,泛指網絡上不守禮節、不守秩序、以自我為中心的人。有時也指智商太低或理解力太差的人。而如今則是更偏向中性詞,更多的是指菜鳥的意思。江小白品牌將“小白”定義為做人做事不矯揉造作,追求簡單純粹生活的新青年群體。而江小白品牌誕生在長江和嘉陵江交匯的重慶,這就更使得“江小白”這個品牌名稱更加純粹簡單,更加符合當代新青年群體的氣質,更加受到年輕人的喜愛。

顯然,江小白要的就是這個結果,因為江小白品牌的目標用戶不是所有喝酒的人,而是年輕人這一小眾市場,並且更加細分的針對年輕人的小場景:小聚、小飲、小時刻、小心情。聯想一下:下班後,三五個同事或朋友聚在一個小飯館中,忘記工作的壓力,喝著江小白,暢所欲言,是多麼愜意的場景。這才是年輕人的生活,簡單純粹。

而江小白的產品也更加符合年輕人的喜好。不同於傳統白酒的辛辣口感,江小白是一款小曲清香型純高粱酒,其口感綿甜。事實上,重慶高粱酒已經存在了很長時間,具有手工精釀,純天然,沒有任何添加等優勢。在江小白看來,與其創造一個新的品類,不如在原品類基礎上進行創新,進行小品類的挖掘。這讓“高粱酒”這個消費者熟知的傳統老品類穿上了“江小白”這件青春時尚的外衣,賦予了江小白獨特的品牌內涵。

針對年輕人的不同需求,江小白品牌也有自己的產品策略。主打的標誌性單品100ml“表達瓶”,用於滿足用戶情緒表達的小心情場景;500ml的“青春版”則適用於青春聚餐大口暢飲;750ml的“三五摯友”則是為三五個同學、朋友小聚所打造的,滿足這種小型的社交需求;2L的“拾人飲”僅有25度,是超低度白酒的標誌性產品,口感輕鬆暢快,適合公司團隊聚會慶祝場景,被讚譽為“團隊建設神器”。

在包裝設計上,江小白主打白色和藍色兩個顏色,兩個顏色搭配給人與眾不同的感覺,猶如藍色的大海和藍色的天空,而這就是青春的顏色。當放到酒館的貨架上時,與傳統白酒的包裝顏色形成鮮明的對比,讓人第一眼就注意到它。

江小白憑什麼成為了白酒行業的一匹黑馬

另外,江小白更是刻畫出一個卡通人物江小白:戴著一副黑色的眼鏡,穿著一身休閒西裝,圍著一條簡單的圍脖,雙手插在口袋裡,青春時尚而又充滿朝氣,這一形象讓消費者產生強烈的心靈共鳴,贏得了年輕消費者的青睞。

傳統的中低端白酒,定價大多很低甚至是成本價,因為傳統白酒有三四級渠道,從總代理、省級、市級、縣級,層層代理逐層加價,最終價格就提高了很多。而江小白只有一到兩級渠道,所以有明顯優勢。對於大瓶體的,江小白每升定價50-100元不等。對於小瓶體的,江小白定價15-20元不等,這個價格既不昂貴又不失檔次,更易於年輕消費群體接受。

在一開始,江小白品牌並沒有選擇全面鋪開市場,而是採用先川渝後全國的戰略。相比較其他城市,川渝地區更有優勢,他們對於火鍋的熱愛那是不分季節的,縱然40度的高溫天氣,也一樣甩開膀子吃得熱火朝天。每到傍晚時分,川渝地區大大小小的火鍋店擺滿了一個個小桌,幾個朋友或者同事,亦或者一家人,這正是江小白期望的小眾市場,如今的江小白已經成為川渝地區小酒品類的領先品牌。

不同於傳統白酒品牌,江小白的目標用戶是年輕消費群體,所以,江小白選擇了更年輕化的品牌傳播渠道——微信、微博、社區論壇等。江小白主要通過這些年輕人經常關注的線上渠道與他們互動,同時宣傳線下活動,與線下形成互動,增加粉絲黏性。

而近年來,青春劇、職場劇的熱播也讓江小白看到了機會。從《火鍋英雄》、到《好先生》、到《小別離》、再到《從你的全世界路過》、到《北上廣依然相信愛情》等,這些影視劇都是備受年輕人關注喜歡的,而且劇中的很多場景都符合江小白品牌的定位,在這些熱播影視劇中植入江小白的廣告,使得江小白品牌熱點不斷升溫。

2017年11月,江小白更是聯合兩點十分動漫推出國產青春文藝愛情動畫《我是江小白》,三個月時間,全網總播放量過億。劇中主角江小白青春文藝形象讓很多粉絲產生了共鳴,也讓江小白品牌得到極大的關注,也為江小白帶來了巨大流量。

江小白憑什麼成為了白酒行業的一匹黑馬

(未完待續)


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