說起糖尿病，很多糖友日常不知道該怎麼吃，導致血糖控制的不穩定甚至還會升高，所以今天就跟大家分享幾個糖尿病患者飲食常識，如果正確掌握了這幾個飲食常識，那麼在降糖路上將會事半功倍！
停止糖尿病
1.控制總熱量
食物中的糖類、脂肪、蛋白質在體內代謝後產生的熱量是人體熱量的主要來源。糖尿病患者總熱量的攝入應該以能維持標準體重的需要量為標準。首先糖尿病患者要了解自己的體重是否在標準體重範圍內，按照下面公式計算一下吧，看自己的體重是否標準：
女性標準體重（千克）=身高（釐米）-105
男性標準體重（千克）=身高（釐米）-100
體重正常範圍：在標準體重的上下10%範圍內
例如：王某身高175釐米，那麼他的標準體重應該是175釐米-100=75千克，體重正常範圍就是：67.5（75-75*10%）千克~82.5（75+75*10%）千克，如果王某的實際體重如果在這個範圍，那麼他就可以按照平常的食量進食，如果超出這個範圍超重或肥胖的話，那麼就需要控制飲食攝入量，慢慢減少食量，調整攝入量從而達到減重的效果，使體重慢慢達到正常範圍。
稱體重
在合理控制熱量的基礎上，適當提高糖類攝入量，對提高胰島素敏感性和改善葡萄糖耐量均有一定作用。總熱量的計算不僅包括主食，還包括副食、烹調油和零食因為這些食品也會在體內轉化為血糖和血脂。每天的主食量一般不宜超過400克，但也不是越少越好，控制在250~400克比較適宜。吃飯時每餐不宜過飽，7~8分飽剛剛好，這個時候就是感覺還能吃下東西，但是不吃也可以。如果是體重超重或肥胖的人，那麼需要減少攝入量，可以從每餐少吃一口飯開始，逐漸變為用小份的餐具進食。
根據需要選擇食物
2.均衡攝取各類食物
飲食控制雖然是控制血糖的必要方法，但是也不能過於嚴格，對太多食物忌口。糖尿病患者需要的營養成分與一般人無異，每天應參照“中國居民平衡膳食寶塔（2016）”建議的各類食物的攝入量進行選擇，平衡膳食是以適宜的比例均衡攝取五穀雜糧雜豆類、魚肉蛋奶類、蔬菜類、水果類及油脂類等食物。忌口過度反而會因為飲食不均衡導致營養不良，使身體功能衰退，更有可能使病情惡化。
平衡膳食模式
3.細糧、粗糧比例最好為4:6
粗糧是高纖維食物，有降糖及通便的功效，所以許多糖尿病患者都首選食用粗糧。但是粗糧食用過多，會加重腸胃的負擔，阻礙營養物質的吸收，得不償失。所以糖尿病患者在選擇主食時，一定不要完全摒棄細糧，細糧與粗糧的比例最好為4:6。
各種雜糧、雜豆
4.蛋白質攝入謹記“四個一”
專家建議，糖尿病患者在日常飲食中，蛋白質的攝入量應該儘量佔到總飲食攝入量的15%~20%。一般來講，糖尿病患者要記住“四個一”，即一枚雞蛋、一杯牛奶、一兩(50克)豆製品、一兩(50克)肉，這樣既能滿足自身需求，又能均衡攝入植物蛋白與動物蛋白。
含豐富的蛋白質類食物
5.三餐定時定量，進食細嚼慢嚥
要控制好血糖，不論是服用藥物還是注射藥物，除了需要控制體重，最基本的飲食原則就是定時定量。絕對不能將三餐減為兩餐吃，也不宜早餐、午餐吃得少，晚餐大吃大喝，不要過了用餐時間就不吃，也不要不停地進食，因為這些進食方式都會使血糖值變得忽高忽低。
此外，攝取的食物量尤其重要，特別是含糖類的食物攝取量，最好計算後再決定。
早、中、晚餐熱量按1:1:1或3:4:3的比例分配。在體力活動量穩定的情況下，飲食要做到定時定量。每餐要主副食搭配，保證餐餐有糖類、蛋白質和脂肪。注射胰島素或易發生低血糖者，要求在三餐之間加餐，加餐量應從正餐的總量中扣除，做到加餐不加量。不用胰島素治療的患者也可酌情用少食多餐、分散飲食的方法減輕對胰腺所造成的負擔。
進食時特別注意要細嚼慢嚥，不僅利於食物吸收、減少胃和胰腺的負擔，還能控制食用量，一般進餐時間在15~20分鐘範圍內。
6.降脂與降糖一樣重要
血糖的高低一直都是糖尿病患者診斷和治療的重要標準，很多患者在生活中都十分注重降糖，卻不知道降脂也同樣重要。糖尿病患者出現血脂異常的概率要比正常人高出3~4倍，而血脂異常容易引起動脈硬化、血壓升高，從而引起一系列併發症，所以糖尿病患者降脂也很重要。
降脂首先要控制飲食，減少膽固醇和飽和脂肪酸的攝入，動物內臟、魷魚、黃油及奶油含膽固醇較高，建議日常飲食中要少攝入或儘量不食用，油炸食物、牛油、豬油及雞皮、豬皮含飽和脂肪酸較多，建議日常生活中不食用。建議選擇低脂肪、低膽固醇、高膳食纖維、高維生素的食物食用，如：雞鴨魚肉、瘦肉、粗糧雜豆、深色蔬菜可以常食用。
另外，運動對於降脂也很重要，根據個人身體情況選擇適宜的運動，慢跑、快走、游泳都是比較好的選擇，運動步數每天至少要達到6000步。
跑步的人
7.鹽的日攝入量不超過3克
國外專家在實驗中發現，食物中的鈉含量與澱粉的消化、吸收速度、血糖反應有直接的關係。鹽可以通過刺激澱粉酶的活性加速對澱粉的消化，或加速小腸對消化釋放出的葡萄糖的吸收。實驗結果證實，進食含鹽食物者的血漿葡萄糖濃度比進食不含鹽食物者的高。因此，專家提醒糖尿病患者，應限制鹽的攝入量。營養專家呼籲糖尿病患者要逐漸養成清淡飲食的良好習慣，最好能做到每天鹽的攝取量不超過3克，一個去掉膠墊的啤酒瓶蓋裝滿大約是6g，一個咖啡勺一平勺大約是3g，給糖尿病患者做飯時一定要注意鹽的用量。另外，很多食物裡面也含有隱性鹽，比如冰淇淋、蛋糕、某些炒貨零食等，食用時要注意查看食物營養標籤。
某海苔營養標籤，注意含有鈉
8.選擇正確的進餐順序
一般來講，人體消化食物的順序是按照進餐順序進行的，所以人體血的動也同進餐順序密切相關。營養學家建議，糖尿病患者在進餐時，應當先飲用50~100毫升的鮮果汁或者湯，然後食用蔬菜，接下來吃雞蛋、肉類，最後是主食。但是需要注意的是，一些降糖藥要求和第一口飯一同服用，胰島素一般也要在進餐前注射，所以此時糖尿病患者就要先食用主食。
9.外出聚餐也要吃對吃好
糖尿病患者外出聚餐時，要注意隨身攜帶降糖藥物，同時，也要帶一些小食品，以免服用降糖藥物後上菜時間延誤，出現低血糖症狀。在進餐時，可以向服務員要杯清水，較為油膩的菜可以在清水中涮一下再食用。如果聚餐時進食過多，回家以後可以適量增加運動量，不可以回去以後就睡覺，同時也可以大口喝水，這樣可以稀釋血液中的糖分。如果血糖升高過多，可適量補充降糖藥物，在下一餐時，要儘量少吃，控制好一天的進食量。
聚餐
10.飲酒是大忌
酒精的熱量明顯高於糖類，而且酒精對某些降血糖、降血壓、降血脂藥物還有干擾作用，使藥物作用減弱。另外，酒精不能代謝為葡萄糖，並會抑制糖原異生，所以注射胰島素或口服降血糖藥的患者空腹飲酒易出現低血糖。需要警惕的是，酒後低血糖症狀不易與醉酒區別，易延誤搶救，導致嚴重而持久的低血糖，甚至危及生命。
各種各樣的酒
希望糖尿病患者在日常飲食時能做到以上10點，降糖、讓血糖保持穩定需要飲食自律。
