清爽溫潤的減脂瘦身湯
蘿蔔絲鯽魚湯，是一道色香味俱全的名菜；也是一道減脂瘦身湯，適合秋冬季節飲用，具有化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身、提高人體免疫力和預防感冒的功效；並且又是非常鮮美的一道魚湯，非常的值得向大家推薦。濃濃的湯裡全是魚肉的鮮美，鮮而不膩，而且白蘿蔔絲完全吸收了魚湯的鮮味，到最後，魚吃光了、蘿蔔絲也吃完了，湯也喝乾了，關鍵是還能減脂瘦身，是不是誘惑到了，一起來喝鮮美的魚湯吧～～
材料：
白蘿蔔200g，鯽魚1條，火腿1根，香菜20g
清爽溫潤的減脂瘦身湯
調料：
魚高湯、鹽、料酒、胡椒粉、蔥段、薑片各適量
做法：
1、鯽魚去鱗、腮、及內臟後洗淨待用。
清爽溫潤的減脂瘦身湯
2、白蘿蔔洗淨，切絲，沖洗，放入沸水中焯一下，撈出沖涼，備用，火腿切絲，備用。
清爽溫潤的減脂瘦身湯
清爽溫潤的減脂瘦身湯
3、鍋內放油燒熱，爆香蔥段、薑片、放入鯽魚略煎，添入魚高湯，加入白蘿蔔絲，火腿絲燒開，轉至中小火，煮至魚湯成乳白色，加鹽，料酒，胡椒粉，煮開即可食用
清爽溫潤的減脂瘦身湯
清爽溫潤的減脂瘦身湯
清爽溫潤的減脂瘦身湯
清爽溫潤的減脂瘦身湯
（在煎魚的時候，用生薑在鍋內塗一下，可以防止魚皮粘鍋）
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