五倍子,又名百蟲倉、百藥煎、棓子，為同翅目蚜蟲科的角倍蚜或倍蛋蚜雌蟲寄生於漆樹科植物“鹽膚木”及其同屬其他植物的嫩葉或葉柄，刺傷而生成一種囊狀聚生物蟲癭，經烘倍乾燥後所得。五倍子還是一種野生藥材，可以治療多種疾病。
《本草綱目》記載五倍子“斂肺降火，化痰飲，止咳嗽，消渴，盜汗……”
中醫認為五倍子味酸、澀，性寒。歸肺、大腸、腎經。具有斂肺、止汗、澀腸、固精、止血、解毒的功效。
五倍子蜂蜜是蜜蜂採自中藥材五倍子花蜜釀成，色澤略深，略有中藥香氣。五倍子蜂蜜除具有蜂蜜的營養價值外，同時也秉承了五倍子此種中藥材的藥用價值，屬於功能性蜜種。
五倍子蜂蜜具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火鬱肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
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