從西側的藍嶺山脈（Blue Ridge Mountains）到東側的大西洋，南卡羅來納州有著豐富的地貌特色。南卡分為三個地區：上州，中部及海岸區。無論哪個區域，都是夏日度假的好去處。
話說旅途在外，玩好固然重要，但小編認為吃好喝好則更為重要。不然怎麼能擁有一路的好心情呢？今天就為大家總結一些南卡不能錯過的美食餐廳，希望能為您的旅途增添更多難以忘懷的色彩！
食品雜貨鋪Grits and Groceries
過去的那些年裡，海蒂和喬在世界各地周遊並學習關於烹飪的知識，最後他們回到了南卡，在貝爾頓（Belton）開設了這間美味的小餐館——食品雜貨鋪（Grits and Groceries）。作為一名有著25年開店經驗的的資深餐館老闆，海蒂通過多年的“操練”，創作出了獨特的南方系菜餚，它們匯聚美味與健康於一體，所有的食材都是從當地農場新鮮採摘的。
這裡的菜單不是一成不變的，因為海蒂和喬只選擇在100英里範圍內採購食物原料，如果他們不能找到新鮮的材料，就會選擇改變菜單。相信那些熱愛美食，並且追崇自然本質的食客們，一定會愛上這裡。
地址：2440 Due West Hwy, Belton, SC 29627-8384
電話：864-296-3316
龐普餐廳The Pump House
在意食材品質的您，一定不能錯過以最新鮮食材為特色的龐普餐廳（The Pump House），這裡的廚師都是當地最有經驗的大廚，他們非常瞭解每一道美食應當如何呈現。
龐普餐廳坐落於羅克希爾（Rock Hill）的卡託巴河畔（Catawba River），優美的就餐環境帶給了食客們難以忘懷的就餐體驗，也為這裡新鮮的菜品增添了更多值得賞味的元素。在屋頂酒吧（rooftop bar），您可以一邊享受周到的服務，一邊欣賞別緻的河岸風景。如此不可多得的體驗，怎能不令人心動？
這裡的早午餐（Brunch）十分豐盛，有華夫餅、蛋餅、本尼迪克特蛋、吐司、英式全餐等等，既滿足了“一日之計在於晨”的營養需求，也滿足了大部分食客們需要被驚豔的味蕾。喜歡三明治的朋友們，一定要試試這裡的特色——甜茶炸雞三明治，一口吃下去，您還會想要再來一次南卡。
如果您是來享用晚餐的，這裡的每一樣菜品都能令人垂涎三尺：龍蝦、牛排、意大利麵、雞肉、沙拉… …只有想不到的，沒有吃不到的！
當然，除了常規的一日三餐之外，這裡的甜品也絕不會令廣大甜食愛好者失望，無論色、香、味都能給人帶來視覺和味覺的雙重刺激。彷彿每一道秀色可餐的甜點背後都有一個動人的故事，讓人忍不住想要咬一口！
值得一提的是這裡還提供私人晚餐，如果您想和愛人度過一個浪漫的夜晚，或和朋友、家人們舉辦一場私密的歡樂聚餐，都可以預定這裡的卡託巴河景房（Catawba River Room）。美景配美食，相信您一定會為您創造一段美好而溫馨的回憶。
地址：575 Herrons Ferry Road, Rock Hill，SC 29730
電話：803-329-8888
Stella's Southern Bistro, Simpsonville
這裡的經營者是一對夫妻，傑森和茱莉亞（Jason & Julia）。傑森是這裡的主廚，而茱莉亞則負責餐廳的日常運營。Stella's這個餐廳名字來自於他們養的第一條黑色拉布拉多。他們很愛它，出於對它的紀念，以它的名字命名了自己的餐廳。
這裡有著大西洋沿線最好的海鮮。新鮮的海貨與南卡羅來納州土生土長的食材們相互碰撞，美味可口的佳餚便油然而生。所有的菜品都是由主廚親自創作的，這種自然珍饈與人類天賦相交融的產物口味更是相當奇妙！
茱莉亞從小在海邊長大，她的父親是一名漁夫，同時也是名海鮮餐廳老闆，她非常熱愛卡羅來納海岸。所以，Stella's這家餐廳可謂是結合了她從小到大所有的幻想、創造力和童年記憶。如此多的愛，自然也會創造出令人讚歎的美食。吃著這些充滿愛的食物，旅途的心情相信也會變好！
地址：684 Fairview Road, Simpsonville，SC 29680
電話：864-757-1212
聰慧如您一定已經發現了，今天推薦的都是一些以食材新鮮為特點的餐廳，這正是南卡旅行的精華所在，即讓靈魂、身心和脾胃都得到完美的淨化！南卡羅來納州的美食就跟她的歷史底蘊一樣，豐富、濃厚、令人讚歎。在這個出門就能看到大海，走兩步就能偶遇河流湖泊的大州，讓不一樣的美食重新點燃您乏味的味蕾吧！
