黃女士是南昌縣人，和鵪鶉的結緣已經有三十多年了，因為家裡窮，她只讀到小學畢業，就進了一家當地的染織廠上班，可是好景不長，企業經營不善黃女士下崗了，下崗之後，黃女士又生下兒子，這讓原本不堪重負的家庭雪上加霜，家庭生活的拮据，並沒有讓黃女士頹廢，相反激起了她的鬥志。，一個偶然的機會讓她接觸到改變她命運的鵪鶉。
養鵪鶉能致富，黃女士一聽來精神了，他和丈夫徐先生揣著從親戚朋友那借來的三千元錢，從南京買了一些鵪鶉來嘗試養殖，可是由於技術不過關，這批鵪鶉養了十幾天全養死了，黃女士沒有喪失信心，想賺錢的念頭讓她把一門心思都放在提高鵪鶉養殖的技術上。
這天有朋友告訴黃女士，在農科大學有一名老師會養鵪鶉，黃女士聽到這個話就虛心前往學習，慢慢的黃女士學到了一點技術，鵪鶉也養活了，沒過多久鵪鶉就為黃女士拿到了創業的第一桶金。
初戰告捷，讓黃女士兩口子興奮不已，不過種蛋就那麼多，養得再好賺的錢也看得見，黃女士想只有搞種蛋孵化，才能把養殖規模做大，才能賺到更多的錢，不過，價格昂貴的孵化箱成了擺在他們面前的難題。
這個時候黃女士的老公想到卻想到了辦法，他利用自己以前學的木工手藝，自己把孵化箱給做了出來。
孵化箱的問題解決了，夫妻倆開始自己倒騰鵪鶉的孵化，三四百米的場地自己養殖，自己撿蛋，自己扒糞，自己整理養殖廠，每天得從早上四點鐘忙到晚上十二點，付出終會有回報，經過幾年的誠信，待人熱情的黃女士業務做的紅紅火火，訂單源源不斷，一時間供應不求。目前黃女士的生意越來越好了。
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