農村的燒柴灶,是家家都有的,要支好這樣的鍋有什麼技巧

快過年的時候,我請支鍋的師父幫我支兩口鍋。

農村的燒柴灶,是家家都有的,要支好這樣的鍋有什麼技巧

這種鍋在農村每家每戶都有的,在普遍不過了,但是支這種鍋可是個技術活,支不好是不好燒飯的,所以不人人都可以乾的。我跟著師父幫忙,以前也幹過瓦工,所以學了一點,現在就分享給大家。

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支的時候先量一下鍋口直徑,以鍋口直徑的大小來確定要支的鍋灶的面積,要預留出周圍檯面的大小,算好鍋面大小後就可以開始幹活了。

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這種鍋分前拉風鍋,和後拉風鍋,現就前拉風為例講解,第一步支籠腿,一般籠腿有4條,要使每兩條籠腿的空檔正對鍋的底部中間,不能偏,這個空檔也是下草木灰的地方,籠腿的長度要計算鍋的口面加煙囪的寬度,鍋臺的高度都在籠腿上控制呢,籠腿高鍋臺就高,籠腿矮鍋臺就矮,支好籠腿,就支鍋腔了,支鍋腔要把磚向伸出一個二五磚一週。然後把籠腿的所有地方都封死,只留下放爐條的地方就好了。

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鍋腔一般是四匹磚的高度,要分好兩口鍋的中線,不能有差別,要留下鍋門嘴,以便燒柴。一要對準籠腿中間,以便拉風,支好鍋腔就支鍋臺,鍋臺的一週也要向外伸一個二五磚。這樣支出來漂亮,好看,鍋是圓形的。而鍋臺是方形的,這裡要用瓦刀打很多的磚,使其適合用,不合用就瓦刀砍,支好鍋臺要支菸囪,支菸囪要先用線吊一下,看看對著哪兒,不能有礙梁木才行,看到圖中的樣式了嗎?那就是梁木礙事,就先橫著長的支兩匹立磚,這樣就可以偏一點定點了,煙囪全是立磚支的,一直支到房子外面二尺高左右就好,然後放上爐條,再把瓷磚帖上,把鍋放上,周圍別叫跑煙,這樣農村的燒柴灶就支好了。

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