霜降已過秋去冬來
寒冷的冬季吃上一頓
熱氣騰騰的火鍋
可謂是件極為愜意的事情
網紅食品“自熱鍋”日漸風靡
很多小夥伴都很喜歡它
好吃又方便
但是像這樣的“自熱食品”安不安全呢?
2019年9月,上海的方先生由於加熱時,倒完水怕不夠熱,在盒蓋上又加了個蓋子導致爆炸,濺出的湯汁致使右眼受傷。醫生表示,由於受損較深,方先生的右眼視力在傷愈後很可能會受到影響。
據瞭解,自熱鍋的加熱包中含有焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等物質,遇水後20秒就能升溫超過90°C,過程中還會產生大量氣體,操作不當很有可能引發爆炸。
消防提醒各位消費者,使用加熱包過程中需要謹慎,加熱包破損的不可使用,透氣孔不能堵塞保證蒸汽排出,玻璃桌需要加上隔熱墊。
那麼吃自熱鍋需要注意什麼呢?
消防給出了答案!
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注意一:往發熱包上只能加冷水,不能加熱水。加熱水可能會導致水劇烈沸騰,引發危險。
注意二:加熱時,包裝底部溫度極高,不能放在玻璃(茶几、桌面等)上,以防玻璃碎裂傷到自己或者在桌面留下印記。
注意三:自熱火鍋不能放入微波爐、烤箱加熱。
注意四:根據中國《民航旅客禁止隨身攜帶和託運物品目錄》的相關規定,自熱鍋裡的發熱包屬於易燃固體,禁止託運和隨身攜帶。
注意五:加熱完成後,揭蓋要當心,以免被蒸汽燙到手。
好吃更要注意安全!
大家學會了嗎?