延邊特有的5種“美食”,去過延邊的人都說好吃,一定要嚐嚐

延邊特有的5種“美食”,去過延邊的人都說好吃,一定要嚐嚐

延邊是我國少數民族之一朝鮮族的集聚地,對於美食,延邊生活的人們有他們獨特的見解,那裡絕對是愛好美食者的天下,煎炒燜炸應有盡有,因為和朝鮮交接,延邊的美食不僅僅有本土的食物,還帶著異國的美食口味,

延邊特有的5種“美食”,去過延邊的人都說好吃,一定要嚐嚐

所以,小編會經常讓延邊當地的朋友給寄一些當地的特色美食,每次收到快遞時打開包裝的那一瞬間就會口水直流,接下來,小編就給大家說說去了延邊必帶的5種特有的美食,一起來看看!

辣白菜

延邊特有的5種“美食”,去過延邊的人都說好吃,一定要嚐嚐

朝鮮族辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品,不論粗茶淡飯,還是美酒佳餚,都離不開辣白菜佐餐,沒有這道味道鮮美的小菜,總會覺得有些缺憾。

延邊特有的5種“美食”,去過延邊的人都說好吃,一定要嚐嚐

作為吉林省一種著名的風味小菜,它比一般的泡菜或鹹菜營養豐富,又宜保持新鮮蔬菜的多種維生素。北方冬季漫長,青菜不易儲存,醃製辣白菜可以冬藏、食用兩全齊美。


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