小長假已到尾聲!我猜你需要一份吐司培根披薩滿血復活

吐司花樣料理

變身mini披薩


不知不覺,小長假已到尾聲啦,小小廚們是時候收收心,準備繼續上班、上學啦。「節後綜合徵」最大的困擾就是早上起不來,白天沒精神。這時候只需要一份活力滿滿的早餐,讓你瞬間狀態迴歸。


只需要常見的吐司、培根、彩椒和芝士,就能快速做一道精緻開胃的mini披薩。一口下去,餡料香氣撲鼻,濃郁芝士瞬間喚醒味蕾,每一口都有超長拉絲,吃完一整天都活力滿滿。


吐司培根披薩

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食材

吐司麵包 2片 / 培根 50g

馬蘇裡拉奶酪 20g / 番茄醬 30g

青椒 50g / 紅椒 50g

黃椒 50g / 洋蔥 100g


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步驟

1


青紅黃彩椒、洋蔥分別洗淨切片,培根切小片,放在一旁備用。


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2


吐司麵包沿邊劃一下,注意不要切到底哦,放在一旁備用。


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3


彩椒容易出水,鍋裡不放油翻炒一下,煸出水分。


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4


塗完番茄醬後,撒層馬蘇裡拉奶酪,再鋪上洋蔥、彩椒和培根,然後再撒層奶酪,喜歡就多撒點哦~


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5


最後烤箱預熱,上下火180℃烤8-10分鐘就可以了。


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來嘮嘮

這個假期,都吃了蝦米美食呢?

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