“君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月……”
近日，為了喜迎雙節瀋陽和平區蟹神會席餐廳上演了一場別樣的中秋詩會。詩會中的《將進酒》、《春江花月夜》等經典詩詞，再配合純正日本會席，彷彿讓觀眾一下子“夢迴唐朝”。
活動中，還進行了別開生面的“開魚”儀式，以此預示著吉祥如意。
活動負責人介紹，唐朝人吃魚，較常見的做法是“膾”，將魚肉切片，類似於今天的生魚。為了做出更薄的魚膾，唐朝人還發明瞭製作魚膾的專業工具。
所以說在我國對於美食有著悠久的歷史。現如今，隨著生活的改善，消費者也越來越講究吃的文化。正值“雙節”來臨，希望以中華傳統的詩歌加美食的方式，向廣大消費者營造一個喜慶祥和的節日氣氛。
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