西安市新城區朝陽幼兒園開展二十四節氣立夏活動

“孟夏之日 天地始交 萬物並秀”。立夏每年的五月五日至七日二十四節氣中的第七個節氣“立夏”便會到來,這也是夏天的第一個節氣,預示孟夏時節的正式開始,是和春天的告別,是與夏天的再會,人們也習慣性的將立夏作為溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

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和其他節氣一樣,立夏也有自己的物候習俗,現在,就讓我們的小太陽帶您一起看看吧!

鬥蛋 樂不停

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將煮好的雞蛋用冷水浸上數分鐘再套上絲網袋,掛於頸上,進行鬥蛋遊戲。蛋破者認輸,鬥不破的為“蛋王”。

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遊戲過後,再將雞蛋吃下,鍛鍊了身體,也補充了營養。古時人們便用此法預防“疰夏”。

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吃立夏飯

初夏時節,豌豆甜糯,筍丁脆爽,再配著鮮美的香菇,稍加精鹽調味,頓時清香撲鼻。吃一碗立夏飯,期盼“五穀豐登”,平安康健。

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食材:300g糯米、50g豌豆、半條胡蘿蔔、三隻香菇、三條筍、150g莧菜、食鹽、油。

做法:

1、糯米淘洗乾淨提前浸泡2個小時左右,所有的配菜全部洗乾淨,將胡蘿蔔、香菇、筍切丁。

2、鍋燒熱倒入少許油,油熱之後下入香菇丁炒香,然後下入胡蘿蔔丁和筍丁、豌豆、莧菜翻炒均勻,加適量的食鹽調味,炒勻即可關火出鍋。

3、泡好的糯米放入電飯鍋中,並加入適量的水,將炒好的配菜放入鍋中,蓋上蓋子,等飯煮好就可以開吃了。

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賞百花

立夏已至,百花競放,矮牽牛、芍藥、月季......奼紫嫣紅,爭相鬥豔。將這一方美麗看到眼底,留在紙上,留住這花樣華年。

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月季

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芍藥

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百合

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牡丹

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梔子花

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最後,朝陽幼兒園的小太陽們提醒大家:立夏時節要多喝白開水,飲食均衡,科學降溫,適當吃瓜果,不要貪涼哦。下一個節氣,我們再會!(毛喆 )

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