大家好，我是趣小廚，關注趣小廚，有更多家常美食供大家參考奧！
大家好，我是趣小廚，今天來給大家曬一曬我們一家三口的家常菜，花錢少，成本只要10塊錢，對的你沒有聽錯，在上海魔都10塊錢也能做出3菜一湯，營養均衡，還能吃到飽，老公直誇家有賢妻啊，吃了這桌子菜，不擔心水桶腰，肥肚子了，不用吃完晚飯，想著要出去跑步，以減少罪惡感，減肥人士家常必備呀！
營養美味的3菜一湯就這麼做好了，是不是4月裡，各位減肥人士青睞的菜餚呢，沒有大魚大肉，也能吃出不一樣的美味。
小貝殼蒸雞蛋
主要食材：3個雞蛋，幾個小貝殼，生抽，鹽，芝麻油。（成本3塊錢）
製作做法：
1，先將小貝殼下鍋煮1-2分鐘，裡面加入生薑料酒少許
2，撈出開口的貝殼裝盤備用
3，將貝殼放入打散的雞蛋液中（蛋液中加少許鹽），放入鍋中大火蒸8分鐘
4，淋上芝麻香油，少許生抽，出鍋啦！
粉絲山藥
主要食材：山藥一根，龍口粉絲少許，適量糖。（成本2塊錢）
製作方法：
1，將山藥切滾刀塊，粉絲泡軟備用
2，鍋內倒油，倒入山藥煎炸至表面微黃，山藥透明
3，將泡發好的粉絲下鍋炸至膨脹發大撈出
4，鍋內加少許糖炒制融化，將剛才2種煎炸的粉絲跟山藥一起翻炒，出鍋啦，山藥脆甜，粉絲酥脆，味道美極了！
酸辣土豆絲
主要食材：土豆1個，胡蘿蔔少許（主要為了孩子營養均衡加的），食用鹽，醋。(成本1.5元)
製作做法：
1，土豆，胡蘿蔔切絲
2，土豆 胡蘿蔔下鍋焯水備用
2，鍋內下油，倒入土豆胡蘿蔔絲，大火翻炒3-5分鐘
3，加入鹽少許，醋適量，就出鍋啦！
平菇肉泥蛋花湯
食材：平菇少許，雞蛋一個，肉泥少許，食用鹽，蔥花少許（成本3.5元，裡面有2塊錢地肉泥）
做法：
1，鍋內倒油，加入平菇翻炒1分鐘
2，加適量水燉煮，水開後，倒入肉泥，然後加入雞蛋液
3，加少許鹽調味出鍋啦！
我是趣小廚，喜歡我的美食記得關注我奧，感謝點贊、留言、轉發給身邊同樣喜歡美食的小夥伴及家人奧！
分享到:
