目前，新冠肺炎疫情得到了有效的控制，很多學校陸陸續續開始開學了，雖然孩子在家的時候家長會感到很煩，希望孩子快點開學，但是當孩子真正去學校上學的時候，家長又有些擔心，
畢竟疫情還沒有徹底結束，怕孩子感染新冠肺炎。張文宏醫生近日參加了一堂防控疫情的講座，在這堂講座當中，張文宏針對孩子上學的相關事宜，發表了自己的看法。張文宏醫生指出：家長要重視孩子的飲食結構，孩子早餐不許吃粥，這段時間必須超級重視。
對於孩子開學後的飲食結構，張文宏醫生還指出：
無論孩子胖還是瘦，喜歡或者不喜歡吃東西，家長都要重視這段時間他的飲食結構。
不要讓孩子吃垃圾食品，應該給孩子吃高營養和高蛋白的東西，早上讓孩子喝牛奶、吃雞蛋，吃完再去上學，不許吃粥。
現在的孩子早上只能吃兩種早餐，一種是牛奶和雞蛋，另一種是三明治，一定要讓孩子吃，不吃不上學。
很多家長聽到張文宏的說法之後，馬上“炸鍋”了，孩子以前一直都在吃粥，現在為什麼就不能吃了呢？
還有些家長質疑張文宏醫生是“崇洋媚外”，不讓孩子吃中國的早餐，卻讓孩子吃外國人喜歡吃的那些東西。
但是家長們卻忽略了張文宏所說的重點：在“這段時間內”。也就是說，不許孩子吃粥，是有原因的，現在仍然處於疫情期間，張文宏給出這樣的建議，一定有他的理由。
鍾南山院士之前也強調過這件事，他說我們在疫情期間要提高自己的免疫力，如果想讓自己的免疫力增強，那麼就要多吃高蛋白和高營養的食物。
粥雖然很適合在早上吃，但是和牛奶雞蛋相比，粥裡蛋白質的含量是很少的，早上吃粥雖然能夠吃飽，但是孩子所攝入的營養成分並不多。
孩子開學後，同學們都在教室裡上課，免疫力的高低很關鍵，一旦有人感染了病毒，如果孩子免疫力低的話，就很容易被感染，所以說張文宏醫生提出的“孩子早餐不許吃粥”，是有科學依據的，家長要重視起來。
在疫情期間，這3類早餐也別給孩子吃
除了不給孩子吃粥之外，還有一些早餐也不適合孩子在早上吃。
1、早餐奶和早餐餅乾
有些家長為了省事，去超市給孩子買了早餐奶和早餐餅乾，從名字上來看，這兩種食物應該屬於早餐的範圍，但是家長卻忽略了它們的成分。
早餐奶雖然有個“奶”字，但是牛乳的含量很低，裡面不僅有各種添加劑，而且還含有大量的糖，經常喝對孩子的健康沒有好處。而早餐餅乾也含有防腐劑，不適合身體正在發育的孩子。
2、不新鮮的飯菜
還有些家長覺得早上給孩子準備早餐很麻煩，於是就會在頭天晚上多做一些飯菜，等到第二天早上的時候，直接熱一下給孩子吃，其實這樣的做法並不正確。
菜被重複加熱之後，一部分水分會蒸發，導致菜變得很鹹，會增加孩子的腎臟負擔，而且不新鮮的飯菜很容易滋生細菌，孩子吃了後可能會出現腹痛、腹瀉的情況。
3、保質期很長的小點心
給孩子做早餐的確是一件很麻煩的事，有些家長會購買一些保質期比較長的小點心，比如開袋即食的酥餅，等到自己不想給孩子做飯的時候，把這些小點心拿給孩子吃。
這樣的食物當中含有大量的防腐劑，偶爾吃沒什麼關係，但總讓孩子把這樣的小點心當作早餐的話，對孩子的健康很不利。
總的來說，家長要記住一句話：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。早餐對於身體正在發育的孩子來說很重要，尤其是在疫情期間，如果孩子早餐吃不好，會導致抵抗力與免疫力下降，病毒可能就會趁虛而入，影響孩子的健康。即使孩子沒有感染新冠肺炎，但是因為早餐沒吃好而出現腹瀉、發熱等情況，對孩子來說也是很不利的。
家長要多學習，聽從專家的建議
現在是非常時期，學校裡學生很多，孩子們在一起上課，感染病毒的風險大大增加，家長需要做的，是把自己家孩子感染病毒的幾率降到最低，這是對自己孩子負責任，也是對他人負責任。
家長如果不懂，可以經常聽一聽專家的講座，像張文宏醫生、鍾南山院士、李蘭娟院士等等，他們都很權威，所給出的建議也是為了我們大家好，所以家長要虛心學習，把孩子照顧好。
我是甜橘媽媽，一名兩歲寶寶的媽媽，經常與大家分享科學實用的育兒知識，希望能夠幫助到更多的家長朋友，如果您有育兒方面的問題，可以給我留言。
