是時候在家露一手了！醪糟湯圓！紅豆圓子湯

醪糟湯圓

材料：醪糟、小圓子、雞蛋、糖

1 燒水煮開，加入小圓子（我用的是沒餡的那一種，你如果要吃帶餡的也可以），煮至湯圓飄起來。

2 雞蛋打散，倒入鍋中成蛋花後關火。加入2大勺醪糟，1勺糖攪勻即可。

小貼士

1 醪糟煮的時間不能過長，時間長了我感覺口感會酸酸的！

2 醪糟、白糖的用量大家都可以根據個人喜好來哈！

紅豆圓子湯

材料：紅豆、小湯圓、白糖

1 紅豆提前浸泡1個小時，放入水中大火煮開後轉小火煮1個小時至紅豆軟爛。

2 加入小湯圓和白糖，中火煮至小湯圓飄起來即可。

小貼士

1 紅豆泡的時間越長煮的時間越短，想要節省時間的朋友可以多泡一會兒。

2 紅豆圓子湯建議大家用沒有餡的那種小圓子來做，否則會有些膩。