最近生豬價格連續5天大幅度下跌。全國生豬平均價格從19.07元/斤下降到17.66元/斤。很多養殖戶都坐立不安了，眼看著即將要出欄的大豬怕錯過行情，又怕壓欄後豬價還會持續下跌，對應大的養殖戶來說，也是不小的損失！
今年還能是養豬戶的“鑽石年”嗎？很多人也都是揣摩著市場，市場的小波瀾也能讓養殖戶進退兩難。2月中旬，全國生豬平均價格達到19.2元/斤的高位，僅一個月就下跌了近1.7元/斤。養豬戶心裡沒底是難免的。這樣跌破15元/斤是遲早的事。要知道，仔豬、母豬價格不斷上漲，農民的飼養成本大大增加，再也承受不起大的挫折。不過，有專家預測，未來生豬價格還將出現幾次“過山車”。這合理嗎？
現在讓我們看看今天的豬價。從屠宰企業的報價來看，與前一天的下跌相比，今天的生豬價格將有所回升。這體現在各省數量的減少，從20個減少到17個，甚至東北吉林省和遼寧省的生豬價格也開始反彈。顯然，這是一個積極的信號，表明本輪屠宰企業降價已經基本結束。未來幾天，全國生豬價格將恢復穩定，進一步大規模下跌的可能性相對較小。
小編認為，近日生豬價格“暴跌”最主要因素，是消費疲軟。目前，多數學校仍未開學，大量企業還未100%復工。上週，主要批發市場豬肉日均交易量1274噸，比去年同期下降38.58%。二是凍肉儲備量明顯增加。截至目前，今年已投入凍肉儲備11次，總量為23萬噸，比去年增加1/3。三是進口增加。數據顯示，今年1-2月，豬肉進口增長3.5倍。
這對生豬市場行情是個壞消息，但目前生豬生產能力仍有較大缺口，生豬價格不完全能跌到15元/斤以下。但根據公佈的數據，生豬生產復甦越來越快，豬肉價格回落也是正常反應。經專家觀察，今年生豬價格將經歷幾輪過山車，動盪起伏會比較大，生豬價格動盪都會有所下降。如果年低前生豬生產能力能夠達到往年水平，生豬價格可能達到10元/斤。
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