轉自：社科學子
新時代首都青年學生使命在肩，積極做新時代文明實踐先行者。
我們聯合社會各界倡議：將每年的11月11日設立為“11·11文明美食日”。提倡珍惜糧食、健康生活，餐餐有禮、筷筷感恩。
首都青年學生將攜手全國青年學生一起積極參與新時代文明實踐，秉健康之理念，樹文明之新風，以實際行動助力新時代文明工程餐桌革命，凝聚青春力量，為擁有一個美好的“健康中國”而行動。
新冠肺炎疫情持續全球蔓延，世界政治經濟動盪不安。衛生健康和節約糧食已成為構建人類命運共同體和推動世界文明進步的國際共識。如何擁有更好的健康文明生活方式，已成為全世界面向未來發展的新課題。
餐桌雖小，卻是關係到健康生活、關係到糧食安全的大事情；“小餐桌”可以帶動“大文明”，“小習慣”可以帶來“大改變”。 作為新時代首都青年學生，我們應當積極行動起來，與全國青年學生一道注重健康衛生、厲行節儉、珍惜糧食，營造良好社會風尚。
“推廣分餐公筷正在悄然成為良好社會風尚，這些健康文明的做法要推廣開來、堅持下去。”
“大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。”
啟動中華文明禮儀：餐前端坐桌邊雙手恭敬捧起中華筷默唸“感恩”；餐後將用過的中華筷規矩地橫置桌面，雙手撫胸默唸“感謝”。
在此，我們提出三點倡議：
一、分餐公筷成習慣，健康文明好風尚；
二、胸懷“糧”心愛勞動，勤儉節約好傳統；
三、餐前捧筷思感恩，餐畢橫箸道感謝。
青年朋友們，讓我們共同行動起來，引領文明新風尚，構建文明新生活，做新時代文明工程餐桌革命的實踐者、宣傳者、引領者，讓青春在新時代的文明實踐中綻放絢麗之花！
共青團北京市委員會 首都文明工程基金會
北京市學生聯合會 《文明》雜誌社
2020年11月1日
<code>“餐桌革命”的前世今生 餐桌革命——“一分二公三自帶”/<code>
人類文明的發展歷經農牧文明、工業文明，如今早已進入全球一體的數智文明新時代。然而，從古至今，致病細菌和病毒一直伴隨著我們人類，此次新冠肺炎疫情的大爆發，以慘重的生命代價警示我們，“野味嗜好”、“病從口入”、“飛沫傳播”等等人類不文明的社會習俗和行為方式，為種種致病細菌和病毒提供了無孔不入的途徑，成為現代文明生活的致命軟肋，對人類健康和生命構成了嚴重威脅。
新冠大疫，當頭棒喝，嚴禁捕殺和食用野生動物，實施分餐制、公筷公勺制已經刻不容緩。
從南至北、自東到西，從城市到鄉村，每個家庭、每個單位、每個社會團體，都應積極宣傳引導社會各界參與新時代文明工程，踐行“餐桌革命”。
公筷公勺擺上桌，分餐進食好處多。使用公筷公勺，對於構建健康文明行為新規範，爭當新時代文明工程的推動者有重要意義。
餐桌禮儀是社會文明的一個細節，它不僅僅在公共大餐桌，也包括千家萬戶的小餐桌。推動“餐桌革命”就是要真正關愛親朋好友，放棄在家不拘小節的心態，一起積極踐行新的文明健康生活方式。
由此，我們提出新倡議：“一分二公三自帶”：
1、“一分”——分餐制
在公共就餐的環境下，提倡鼓勵分餐制。各級機關、企事業單位、學校等集體食堂帶頭鼓勵實行分餐制，同時做到自覺使用公筷公勺，引領文明用餐新風尚，爭當“餐桌革命”的引導者。
2、“二公”——公筷公勺
餐飲企業、城鄉節慶與紅白喜事等集體聚餐，每張餐桌實行公筷公勺。各餐飲場所在醒目位置張貼宣傳使用公筷公勺的公益宣傳標識，提醒顧客使用公筷公勺，爭當“餐桌革命”的文明踐行者。
3、“三自帶”——自帶筷子
在單位訂購外賣快餐和家庭朋友結伴外出遊玩，自帶方便衛生筷子，減少使用一次性筷子，既防止不清潔一次性筷子傳染疾病又節能環保，每個人每餐飯每一個環節都爭當“餐桌革命”的先行示範者。
文明工程提出的“一分二公三自帶”新倡議：“一分”是目的，是文明與進步；“二公”是公德，是準則與約束；“三自”是個體，是認知與自覺；只有個體認知意識的提升，才會促使一種新生活習慣不斷進步到文明進程的新階段。
如今，抗擊新冠肺炎疫情取得階段性成果，這正是一次反思過往、凝聚社會共識、重塑文明生活習慣的新契機。這一點一滴的努力不會白費，這項新時代文明工程將擦亮社會文明的底色，守護我們每個人的健康，開啟新時代的文明實踐活動。
筷來箸往，用筷有別，依然情濃。多一雙公筷，多一份健康。讓我們從自身做起，養成使用公筷公勺的良好習慣，助力全社會形成文明健康的用餐新風尚。
珍惜糧食 品享生活
餐餐有禮 筷筷感恩
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