持續的陰雨天氣，細雨綿綿
這個秋天，再不來點養生的
恐怕撐不下去了
還好我們廣元有一家很“牛”的店
牛肉肉質鮮嫩·湯底香郁可口
地古牛
牛肉養生湯鍋
地古牛牛肉養生湯鍋
生態+健康+養生
地：博大精深
古：古往今來
牛：踏實忠誠
它立足於四川、覆蓋於全國的美好願景
01
-主打清湯鍋底-
原生態自然味！
鍋底採用清湯天然礦泉水加牛大骨
經4小時小火慢燉
在細火慢燉中讓牛骨的精華緩緩滲透出來並融入湯中
具有鮮、香、滋補的風格特點
02
-滋補熱湯·暖心暖胃-
涮菜前一定要先來碗滋補清湯
蔥花是關鍵，不喜歡的也記得要加點
滾燙的熱湯盛入放了蔥花的碗裡
香味瞬間被激發出來
鮮香濃郁撲鼻而來~
03
-精選牛肉·涮肉走起-
地古牛所採用的主食材就是漢源跑山黃牛肉
從養殖地、宰殺到餐桌不超過10小時
每頭牛隻選用40-45公斤的肉
生肉下鍋只需要12-15分鐘就可以食用
即保留了牛肉的鮮香
也保證了牛肉本身的營養成分不流失
在這裡小編告訴你一個小秘密
在地古牛可以不看手機手錶
輕輕鬆鬆辨別這口感最佳的12-15分鐘
時間沙漏、瞭解一下
在這裡吃湯鍋牛肉和其他地方吃牛肉也是有不同的
這裡需要的是刀叉齊上陣
明明是中餐的湯鍋卻需要西餐的餐具
中西結合也別有一番風味
04
-三種蘸料·各有風情-
不得不說的是他家的蘸料，有三種類型，分別是：幹碟、紅椒碟、青椒碟。嗯，再也不怕蘸料不得心了。（還可以幾種蘸料混搭哦）
青燒椒蘸料：椒香鹹鮮，質地柔嫩，清鮮爽口（微辣）
紅辣椒蘸料：青花椒味濃郁、口味麻辣鮮香（鮮辣）
幹辣椒蘸料：幹香醇厚，回味無窮（中辣）
-美味牛雜-
農家大盤雞
手抓牛大骨
-不一樣的用餐環境-
餐廳環境和裝修，格調都非常高級，舒適的皮椅，質感的燈具，讓人心情大好~坐在裡面吃清湯黃牛肉，一定非常巴適！小編推薦你們選擇卡座的位置，約著朋友去打卡，一邊大口吃著牛肉，一邊聊著家常，想想也覺得很愜意呢！
放下那些辣辣的四川系火鍋
這個季節喝點養生的湯
吃點健脾的黃牛肉
也是一個不錯的選擇喲～
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