4月20日下午，正在陝西考察的習近平總書記，來到秦嶺深處的柞水縣小嶺鎮金米村。近年來，柞水縣依靠發展木耳等產業擺脫了貧困。清明時節，這裡正是木耳種植戶最忙碌的時候。習總書記走進村民直播賣貨的現場，為柞水木耳“點贊”。他指出，電商在農副產品的推銷方面是非常重要的，是大有可為的。
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柞水柞樹黑木耳味道鮮美，個大肉厚，營養豐富，是被外界公認的保健食品，有山珍之稱。黑木耳還有多種藥用價值，具有清肺、潤津、抗癌、治療冠心病等功效。
2018年，柞水縣下樑鎮入選全國農業產業強鎮。大力發展黑木耳產業和鄉村旅遊，延伸農業產業鏈條，促進農村三產融合，全力打造全國農業產業強鎮的樣板。
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基本情況
下樑鎮位於陝西省商洛市柞水縣城南5公里，全鎮總面積324平方公里，耕地18400畝，森林覆蓋率達83%；轄6村3社區55個村民小組27511人，其中農業人口17332人。現有建檔立卡貧困戶1230戶3544人。2018年全鎮農業總產值1.345億元。主導產業為地栽木耳，2018年種植地栽木耳5580萬袋，加工銷售木耳農產品2000噸，年產值0.925億元，佔年總產值的68.7%。2018年農業農村部下達下樑鎮實施產業強鎮項目。
主要做法
下樑鎮黨委、鎮政府高度重視，按照“縣主導、鎮實施、龍頭引領、村民主體、部門配合”的工作機制，以項目為依託，以“一區多基地”為架構，以融合食用菌生產、加工、觀光、科普教育為方向，聚全鎮之力，強力推進產業強鎮項目建設。建成全省首個以木耳為主題的特色小鎮和全市首個國家AAA級農業休閒旅遊景區，西川村被農業農村部認定為全國“一村一品”示範村。全鎮食用菌主導產業覆蓋率達到85%，實現483戶貧困戶產業脫貧，釋放了1+1+1＞3產業融合疊加興村強鎮效應，推動了農業轉型升級，走出了一條秦嶺山區產業振興之路。
1、準確定位，優化佈局強鎮產業
下樑鎮利用柞樹生產的黑木耳先後獲得楊凌農高會後稷金像獎、農交會金獎等殊榮，2012年被認定為國家地理標誌產品。鎮政府多方考察論證，將木耳產業確定為農業產業強鎮主導產業，從產業基地、經營主體培育、休閒體驗等方面精心規劃實施木耳產業核心區、休閒區、加工區、文化區和門戶區等5大功能區17個重點項目，積極做好招商引資工作，扶持木耳產業從小到大、由弱變強持續發展。
2、培育龍頭，引領產業融合發展
深入推行“支部+‘三變’+集體經濟+貧困戶”精準扶貧模式,引導9個村（社區）建立村集體經濟組織，引進陝西中博、陝西野森林等4家木耳產業化龍頭企業參與木耳生產經營，培育食用菌產業經營主體15個,建成年生產2000萬袋菌包生產線1條，木耳示範村3個，食用菌休閒農業示範點3個。帶動全鎮62%的農戶栽培木耳5500萬袋、香菇50萬袋、平菇30萬袋，年加工農產品2000噸、接待遊客50萬人次。農業產業化聯合體初步形成，為木耳產業規模經營提供了有力支撐。
3、提升品牌，雙線營銷優勢產品
實施“柞水木耳”品牌計劃，提升秦峰、野森林公司等2個產品和產地獲得中省一體化認定，成功研發出玉木耳、金木耳等市場緊俏特色木耳產品，開發了木耳掛麵、木耳脆、木耳代餐粉等木耳加工產品，柞水木耳系列產品獲得“2018年度最受南京市民歡迎的商洛農產品”。緊抓消費扶貧、蘇陝協作機遇，組織經營主體參加絲博會、農交會、蘇陝協作推介會等重大節會活動8場次，2018年下樑鎮“柞水木耳”入選“國家品牌計劃”。引導發展農村淘寶服務站3個、個體淘寶網店6個，全方位拓寬木耳營銷渠道，實現線上、線下雙向銷售全國。
4、拓展功能，促進農村產業融合
以農業產業為基礎，積極發展休閒體驗、特色民宿、生態康養等新業態，推動農村一二三產融合發展，建成了總面積2800畝、投資2.15億元的集食用菌科研生產、加工包裝、儲備銷售、觀光體驗於一體的木耳特色小鎮。建成李玉院士工作站和食用菌研發中心，成為全市木耳等食用菌產業技術研發高地。累計接受中省市各級領導調研指導65場次，各類企事業單位考察學習290場次，週末日平均吸引遊客500餘人次，全面拓展了農業生產功能。
5、完善機制，釋放產業帶貧效應
以深化農村集體產權制度改革為突破口，積極推行“借袋還耳”、“借棚還耳”的“兩借兩還”模式和“六型聯結、三七分配”產業發展利益聯結機制，大力實施了三資股份、租賃分包、產業領養、勞務用工、產品訂單、開展服務六個增收“套餐”，實現群眾農戶股份聯結掙股金、租賃聯結掙租金、領養聯結掙利金、承包聯結掙贏金、勞務聯結掙薪金、服務聯結掙佣金。全鎮500餘戶通過“兩借兩還”發展地栽黑木耳生產，戶均增收2000—5000元，折股量化的土地等資源，累計分紅125萬元；500餘人通過季節性務工，人均實現勞務收入7000元。
成效經驗
下樑木耳產業強鎮建設取得了顯著成效。全鎮以木耳為主導產業，按照全產業鏈的要求，建設標準化木耳示範種植基地5500畝，研發推廣先進科技6項，開發木耳新產品5個，全面提升了木耳產業發展水平；建立健全銷售網絡和物流配送中心，拓展了產品銷售渠道；打造休閒體驗觀光景點，拓展了農業生產功能，初步形成了生產、種植、加工、體驗、文化五大功能區，帶動了運輸、加工、餐飲、勞務、鄉村旅遊等相關產業發展，促進了農村一二三產融合，提升了木耳產業的輻射帶動能力和主導產業的佔比，推動了全鎮經濟的發展。
回顧木耳產業發展歷程，我們取得的經驗是：領導重視是推進產業強鎮建設的必要前提，擴大招商引資是推進產業強鎮建設的有效途徑，科技支撐是推進產業強鎮建設的核心基礎，促進三產融合是推進產業強鎮建設的正確方向，強化監督管理是推進產業強鎮建設的重要措施。
後期打算
下樑鎮將進一步聚焦壯大農業主導產業、培育產業融合主體、創新利益聯結機制、建立健全制度體制、助力脫貧攻堅五個方面，尋找短板、補齊弱項，努力打造主業強、百業興、宜業宜居的鄉村產業發展示範基地，紮實築牢鄉村振興產業基礎。
來源丨下樑鎮人民政府
編輯丨林曉嵐
