超簡單懶人菜,咖喱蔬菜蝦,美味清新夏季最愛,魚香黃瓜,超讚

超級簡單快手的一道暖鍋菜,手殘黨也能無壓力駕馭,而且賣相棒棒口味棒棒!就著米飯吃連湯汁都能喝光光。咖喱早就被大家熟知了,因地域不同分各種口味,印度、泰式、日式等。


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今天要製作的是一道,拯救廣大懶癌患者於水火之中的佳餚,這是一道看起來很高級,做起來卻很便捷的懶人菜。它就是非常好吃的咖喱蔬菜蝦,這蔬菜蝦它可以剝殼也可以不剝殼。兩者間並不衝突,喜歡什麼形態,什麼蔬菜都可以哦。

準備需要的食材:蝦仁 100g、胡蘿蔔 50g、土豆 50g、蘆筍 30g、草菇 30g、芹菜 30g、西紅柿 30g、香葉5g、鹽5g、胡椒粉10g、糖5g咖喱粉20g、黃油 25g、椰漿 20g。

步驟一:將胡蘿蔔、土豆去皮切滾刀塊、洋蔥切三角塊、蘆筍切段、草菇從中間破開、西紅柿切塊、芹菜切段、蒜切末備用。


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步驟二:將蝦肉用油滑熟,胡蘿蔔、土豆用開水煮熟沖涼待用。鍋內放入黃油、煸炒洋蔥,放入咖喱粉、小火炒熟。

步驟三:放入清水、香葉、鹽、糖、胡椒粉、胡蘿蔔、土豆、蘆筍、草菇、芹菜、西紅柿,燒至開鍋後放入蝦,燒煮熟透後盛入碗中撒少許香葉即可。

這樣一道超級快手的懶人菜就製作好啦,吃著可香了,喜歡吃咖喱的朋友,可以試試製作這道美味喲,葷素搭配營養美味。這道菜是不是非常的簡單呢,只需要幾步就能製作好。


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黃瓜含水量比較高,吃起來清脆爽口,非常適合夏季食用。且黃瓜營養價值也比較高,一直以來就深受廣大食客們的喜愛。黃瓜的做法也比較多,可以炒著吃,拌著吃,還可以做成湯。

它清新自然的味道非常的好吃,做湯清淡,做菜爽口不油膩。黃瓜本身就帶有一股特殊的清香,吃起來口感就很清爽。同時也是一種低熱量高水分的食物,適合在減肥期間食用。而豬肉雖然是肉類,但因為是瘦肉,其實熱量也不是很高。


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準備需要的食材:黃瓜 1根、肉糜 100克、姜 10克、剁椒 15克、蒜 15克、醬油 10克、醋 10克、糖 6克、精鹽 1克、澱粉 適量。

步驟一:準備小碗一個,在碗中加入糖、鹽、醬油、醋、澱粉、清水,攪拌均勻。


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步驟二:然後將新鮮的黃瓜洗淨,再切片備用。準備炒制了,將炒鍋洗淨燒熱,鍋中倒入適量的食用油,熱油鍋,倒入肉糜炒至變色。

步驟三:然後倒入姜蒜末、剁椒,炒勻。再倒入調製好的魚香汁、黃瓜片,炒勻即可。

這道魚香肉末黃瓜就製作好啦,味道是不是非常的棒呢。這道菜用到的黃瓜本身就是非常清新的蔬菜,沒有多餘的熱量,即是蔬菜也可以是水果和西紅柿,是同樣的存在。


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所以將其用來炒肉末是非常合適的,喜歡吃黃瓜,可以試試這道肉末黃瓜喲,製作成魚香味,可以很好的提升你的胃口呢。


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