季節交替,暑去秋來,
又是一年立秋時。
這一時節,
夏日的餘熱還未完全散盡,
迎面吹來的風攜著草木的清香,
卷帶著幾分涼意與舒爽,
抵消了依舊毒辣的烈日所帶來的焦躁。
何為立秋
立,建也,始也;
秋,揫也,物於此而揫斂也。
“秋”字,左“禾”右“火”,
本身就標誌著禾穀的成熟。
立秋,是一年之中秋季開始的節氣。
從立秋這一天開始,秋天到了。
一候涼風至
颳風時人們會感覺到涼爽,
此時的風已不同於暑天中的熱風。
二候白露降
大雨之後,清涼風來,
而天氣下降茫茫而白者,
尚未凝珠,故曰白露降,
示秋金之白色也。
三候寒蟬鳴
這時候的蟬,
食物充足,溫度適宜,
在微風吹動的樹枝上鳴叫著,
好像告訴人們炎熱的夏天過去了。
立秋風物誌:梨
庭前八月梨棗熟,
一日上樹能千回。
曬足了一夏的陽光,
在漸涼的時節裡,
小院的梨子熟了。
清晨時分,
推開窗望向外面,
樹上掛滿了一個個黃澄澄的梨子,
就像一個個可愛的小娃娃,
從綠葉中探著小腦袋,
彷彿在迎接秋天的到來。
披黃帶綠的果實又大又圓,
它們一個擠著另一個,
飽滿而富有生命力。
初秋的午後
梨子樹下,拿著蒲扇搖啊搖,
那一陣陣清香瀰漫整個庭院
當夾雜著絲絲溫熱的風吹過,
伸手摘下一顆脆甜的梨子,
用力咬上一口,
甜蜜的汁水滿口充盈,
再從嘴角溢出,
最幸福的事情,莫過於此。
梨的食用方法
川貝雪梨水
【材料】: 雪梨一個,川貝3g,蜂蜜適量。
【做法】:把雪梨切開,然後挖空裡面的果核,川貝打碎後放進雪梨裡面,加入適量清水,在鍋上隔水燉30分鐘,起鍋後稍稍放涼,加入一定的蜂蜜,調好後喝湯吃果肉。
【功效】:滋陰潤肺,化痰止咳。
乳鴉啼散玉屏空,
一枕新涼一扇風。
立秋時節,
莫負美好時光,
一起享受當下美味
帶來的幸福和快樂吧!