文丨娜娃小廚（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
父母之愛子，則為之計深遠。每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝，在孩子生長髮育的黃金期，我是非常看重寶寶的飲食的，研究適合孩子的食譜是我的享受，在做美食的過程中我自己的身心也能得到放鬆，學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜，如何通過食物來補充孩子生長髮育所需要的營養物質，讓孩子吃得開心，吃得健康。
【粉蒸肉】
豬肉的營養非常的高，佔領餐桌上的半邊天，豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。今天做一道經典的粉蒸肉，孩子抵擋不了的美食，喜歡那鮮紅誘人的色澤，越嚼越香，真是香！
食材：
五花肉、料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉、米粉、土豆
做法：
1.五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻醃四小時；
2.醃好的肉片加蒸肉米粉，澆一大勺高湯再次拌勻；
3.土豆去皮洗淨切厚片；
4.蒸籠底墊上蒸籠紙，先鋪一層土豆，再放步驟3裡處理好的五花肉；
5.入鍋蒸，大火至水開後，轉中小火30分鐘撒蔥花即可。
溫馨提示：
1、肉質可選五花肉、梅花肉或裡脊肉，忌選有筋膜的肉；
2，蒸肉的時候多加一點水，避免蒸的時間過長水乾了。
俗話說：“民以食為天。”都說一方水土一方人，華夏大地如此遼闊，自然是有著多種多樣的水土，美食，不再是人們舌尖上的的一時快感，而成為了人們對生活的嚮往，與自然的對話，以及穿梭時空後與創造佳餚的先輩們的溝通橋樑。讓我們一起探索美食，不斷髮現、不斷創造、不斷學習，讓孩子健康、快樂的成長吧！
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