健康的身體需要靠養，尤其是上了年紀之後，體質會漸漸變差，若不及時保養，不僅衰老得會更快，疾病找上來的幾率也會更高。所以，現在的人會更加註重養生。
養生的方式有很多，而最為人所熟知的就是食療養生法。所謂食療養生法，就是食用某些對身體有益的食物來達到養生的作用。這其中最為人所熟知的就是枸杞。枸杞可謂是“養生小達人”。枸杞是一味中藥材，有滋肝補腎、補氣血、抗衰老等多種作用。這也是為什麼枸杞被稱之為“養生小達人”的原因。那麼，怎樣用枸杞更養生呢？枸杞的這3種吃法，堪稱養生最佳，不知道的不妨學一學。
1.幹嚼
幹嚼是枸杞最為直接的吃法，即把枸杞洗乾淨後直接嚼著吃。看似簡單直接的吃法，卻能夠讓身體更加充分地吸收枸杞中的營養物質，發揮養生的作用也會更充分。而且枸杞嚼著吃的吃法非常適合那些“懶人”，方便又快捷。不過枸杞幹嚼需要控制量，不宜過多。
2.煲湯
枸杞是煲湯必備的材料，在湯中放入枸杞，不僅能增添色彩，養生保健的作用也會更佳。而最為推薦的就是枸杞豬肝湯。豬肝補肝明目，而枸杞有助於補血活血，若兩者共同熬製成湯，養生效果更佳，尤其是適合那些經常用眼過度的人群。
3.煮粥
粳米與枸杞搭配煮粥也是具有養生功效的，若是需要添加其他的食材也是可以的，比如山藥。山藥枸杞粥的做法很簡單。先將粳米與山藥洗淨，放入鍋中加水煮沸，之後再轉小火煮，待粳米熟軟後再加入枸杞，最後再熬製3分鐘左右即可。簡單的幾步，山藥粳米粥就做好了。
枸杞養生，而枸杞的這3種吃法堪稱養生最佳，不知道的不妨看一看。
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