這是一道絕大多數小朋友都會喜歡吃的菜。
不管是......真的小朋友還是過期的小朋友。
做法其實並不複雜，油條的口感是驚喜。
水果+沙拉醬+釀入了蝦肉並且炸好的油條，就是這麼簡單。
原料：
基圍蝦/鮮蝦——300克
豬裡脊肉——100克
油條——150克
菠蘿/鳳梨——200克
配料：
鹽——3克
胡椒粉——1克
食用油——500克（實耗20克）
沙拉醬——50克
做法：
1.將蝦殼剝掉，蝦肉和豬裡脊肉一起砸成肉泥，或者一起用刀背剁成很細的肉餡都也可以。
2.在餡中放鹽、胡椒粉、攪拌均勻至上勁。胡椒粉只需要一丟丟。
3.油條切成2釐米長的段，用手指按平油條內部，把肉餡塞進去。
4.鍋中放油，油溫燒至6成熱的時候，放入油條，用中火炸至表面變色，撈出。
5.開大火，至油溫8成熱，放入油條復炸，至表面酥脆。
6.將菠蘿/鳳梨切塊，和油條一起擺在盤中。
7.澆上沙拉醬。
[小貼士]
沙拉醬也可以換成千島醬，或者千島醬加一丟丟油醋汁。
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