米粉作為廣西一種餐飲形式
深得人心 日益壯大 走向多元
廣西的米粉已經不僅僅是一種滿足人們飲食需求的物質形態，更像一種內在的文化形式流傳發展著。
廣西三大米粉
·在南寧，大家的生活中離不開一碗老友粉，這種因友情催生的美食，是南寧獨有的美食記憶，更是一種心靈上的慰藉。
·而也許提起廣西粉，今年外地朋友第一反應估計會是宇宙網紅螺螄粉，去年成為淘寶“民間美食”銷量第一，今年又在疫情期間躋身熱搜Top，“真香”！
·桂林米粉其實“火”得更早，最講究滷水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。
一碗米粉牽掛多少八桂人
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要說在廣西開店創業，沒有什麼比米粉店感覺更靠譜的了，對於一日四餐都吃粉——早餐吃、中餐吃、晚餐吃、夜宵還吃的廣西人民來說，米粉始終是大家熱衷的美食，興盛不衰，如若你也想學習米粉技能，華南烹飪是你不可錯過的好選擇。
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