大家好,我是曉鵬,水餃是北方人經常吃的主食之一,下面介紹這樣一種餡的嗎?用雞胸肉比豬肉脂肪低,高蛋白!一定要做做吃吃看
食材
雞胸肉一塊、玉米一根、幹香菇、木耳、西藍花、青菜、白菜等等蔬菜、豆皮
做法
1.幹香菇與木耳用開水泡發;雞胸肉片切成片狀,與泡發的香菇疊切成碎狀,加入適量蔥姜水,一勺醬油,一勺料酒,適量食鹽和黑胡椒粉拌勻醃製十分鐘以上
2所有食材切成粒狀:混合在一起就可以作為餡料了
小提示:多餘的蔥姜水還可以用作包餃子時用的粘和餃子皮水
溫馨提示:吃不完可以放在餃子收納盒裡,再放入冰箱冷凍層蒸餃無需解凍,隔水蒸10min左右即可
蒸餃的味道也不錯哦
朋友們是不是很簡單,請支持一下,下方評論轉發!謝謝大家