女性就要常吃此菜，比阿膠補血，比紅棗便宜，暖宮補血易孕！
阿膠和紅棗都是公認補血比較強的菜了，所以它倆也經常被我們用來進行補血，尤其是紅棗，因為不是很貴，並且很日常，所以常被用做補血食材。而除開這兩種食物之外，女性也還可以用常吃豬肝這菜繼續補血。豬肝是動物中比較補血的一個菜，豬肝中有植物中所沒有的補血元素，所以豬肝也是我們必吃的一個補血菜。並且豬肝的不僅補血效果也不差，還非常好，比比阿膠補血，比紅棗便宜，更加適合長期吃補血。
豬肝中含有豐富的鐵元素，而鐵則是人體造血必要的原料，同時豬肝中還有豐富的血紅素鐵，它是一種能讓人很容易吸收的元素，因此用豬肝來補血是很明智的選擇。不僅能補血還能暖宮，緩解宮寒，更加容易懷孕。所以平常我們將豬肝炒著吃，比如做成黃瓜炒豬肝，不僅吃起來口感更加清爽，嫩滑，同時更加營養。並且黃瓜炒豬肝的做法也簡單，重點將豬肝中的毒素洗乾淨就行。那下面小吃就將詳細的做法給大家說說，大家可以跟著小吃一起動手做起來。
【黃瓜炒豬肝】
我們只需要準備黃瓜、豬肝。豬肝要選擇紫紅色的有光澤的，用手摸起來是有彈性，並且沒有腫塊的，如果是紫色，並且有水泡的就一定不要買。黃瓜挑選帶一點彎度，有小花的新鮮黃瓜。買完所有的食材之後開始動手做菜。
【詳細過程】
步驟1：拿出豬肝，將豬肝先切成片，並且將豬肝放在水中，接著將豬肝放在水中，放上1小時，並且中途換上幾次水。然後將豬肝的揉抓上幾次，放入碗中。接著在豬肝中，加上少許的料酒，鹽以及澱粉，接著簡單的混合拌勻，然後醃製上15分鐘。
步驟2：然後拿出黃瓜，將黃瓜放在水中清洗，用手用力的揉搓下刺，接著將黃瓜放在菜板上，將黃瓜的頭和尾部都切掉一點，然後將黃瓜對半切開，緊接著將黃瓜切成片，並且放在碗中。接著將姜蒜都洗乾淨，並且切成末備用。
步驟3：鍋中倒入油，接著倒入一半薑片，翻炒幾下後倒入豬肝，立馬翻炒，炒到變色後就倒入醬油，拌勻後將黃瓜下鍋，同時剩下的薑片也下鍋，翻拌均勻後，加上適量的鹽，蒜末也倒入，快速的拌勻後出鍋開吃。
一份清爽嫩滑的黃瓜炒豬肝就做好了，豬肝作為明目補血的食材，不僅口感超級贊，做法也是很簡單的，只要將豬肝中的毒素清洗掉，這樣豬肝就能發揮它的功效了。所以小吃認為女性向補血，就要常吃此菜，補血暖宮更易懷孕。
