“從小到大一直住在西郊的我
打記事開始就對東郊有些許嚮往
尤其是紡織城
因為感覺大家都很洋氣
國棉廠的姐姐阿姨們個個都很時尚”
【它曾被稱為西安的“小香港”】
東南西北郊區是二三十年前的叫法,那時候的西安市範圍還不是很大。是以西安城牆為一箇中心, 習慣上小寨以南叫南郊,把金花路以東叫東郊。
而紡織城就是東郊的標誌性,因為它是亞洲最大且最集中的紡織基地,所以被稱為“紡織城”。
在上個世紀80年代,紡織城曾被稱為西安的“小香港”,卡拉OK和迪斯科都是從這裡興起,這裡可是西安時髦和潮流的代名詞。
在商業大廈買日用品,去工會俱樂部跳支舞,來紡織城電影院約個會,紡織城青年的業餘生活真的很豐富,可以說是當時最輝煌的時期。
當時的紡織業是個個行業都羨慕的單位,之後隨著紡織行業下滑,以前的輝煌已經早以不復存在。紡織廠也都已經拆掉了,或許你們的父母輩曾在這裡上過班嗎?
【紡織城的沒落與重生】
好景不長,中國市場經濟的快速發展,由於政策調整,競爭加劇,紡織城逐漸蕭條。
到了90年代末,紡織城幾乎變成了西安最貧窮的地方,拆遷、補貼、分房 等相關詞彙充斥在大街小巷。
這裡彷彿被時代遺棄了一樣,到處死氣沉沉,建築與周圍格格不入。紡織工廠一個接一個的破產,有些直接拆遷的無影無蹤,大批的紡織工人下崗。
貧困、發展滯後成為了紡織城的代名詞,直到2007年改造正式啟動,這個地方才泛起一點漣漪,這片沉默的土地也重新步入了歷史舞臺。
改造完成後,那些破舊的廠房被拆除,留下一小部分改造成為類似於北京798的藝術區——半坡國際藝術區。
近年來,由於這一片廠區遺存著歷史的獨特滄桑風韻,加之遠離喧囂都市,環境寧靜恬然。
吸引了一些油畫家、雕塑家、攝影師、音樂人... 變成了一個有著濃郁藝術氣息的集聚地。
在不改變原有結構的前提下,設計師對空間進行了重新梳理和再現新的功能,最大程度保留了老建築群無法複製的歷史意境。
【紡五路上的美食,我又來啦!】
當然,讓人忘不了的還有那些必須去打卡的美食店,而且這些老店的味道也一直沒變!
這幾家店老東郊人或者資深吃貨一定知道~
禾舀煲仔飯
如果提到有本事把隔壁家小孩都饞哭的煲仔飯,那無疑就是藏在紡織城居民樓裡的禾舀煲仔飯。它家可是在我心目中排TOP前3的行列當中!
這家店開了有7、8個年頭了,一直在東門的這個位置。但是此次前去,據老闆說因為一些原因可能會搬走,也是在紡五路附近,不會走太遠。
臘味煲仔飯和蜜汁叉燒是店裡當仁不讓的招牌,第一次來的點它就對了。
臘香十足、晶瑩剔透的臘肉鋪滿在米飯上,撒上蔥花,配上青菜,旁邊還會額外給一碟小菜。餓的時候來上一鍋,別提有多滿足了。
米飯用的是類似於泰國香米的長米粒,米身修長,可以很好的吸收配料和油的香味,吃起來更香濃~
端上來的米飯味道偏淡,需要搭配桌子上的
辣醬跟豉油,手動攪拌均勻,讓配料與汁水裹上每一顆米飯。廣式的臘腸與臘肉總是這般香甜,還帶著淡淡酒香。飯裡滲透了臘腸的香味,香糯而耐嚼。
老式居民樓裡,環境簡易乾淨,四張桌子。一到飯點,室內便坐滿了「嗷嗷待哺」的食客,等位是很常見的事。
小虎菜盒
小虎菜盒在這條街上也賣了10幾年了,憑著很多年“老味兒”的堅守,贏得了很多食客的心。
韭菜餡,包菜餡...放的餡就特別多,薄皮大餡,吃起來超級過癮。
劉同三特色紅油米線
在紡五路岔口的小巷子裡,有一家開了30年的老店,早上賣早點,其他時間賣米線、餛飩類的小吃。外地人基本上是找不到的!
店內的空間不大,裝修很簡單,幾張不大的桌子就佔滿了。乾淨整潔的操作檯,劉阿姨在跟前忙前忙後的。
這家小店賣的紅油米線比較正宗,只要6塊錢一碗。豆腐絲、海帶絲、青菜.. 最後再倒上提前滷好的紅油湯倒進去,一碗美味的紅油米線就大功告成啦!
紅彤彤的紅油,攪拌一下,配著海帶絲和蔥花蒜苗,香兒不辣,最是爽口,雖然沒有葷菜,但是滋味可謂是十足~
【今日的紡織城,歲月猶存】
或許曾經的“紡織廠”已經被年輕人們所遺忘,但這裡卻一直蜷著老一輩西安人的記憶角落。
更像是這個社會的一種象徵,雖然被某個時代遺棄,但是依然是很多人記憶的歸屬地。
雖曾經歷過一段最為灰暗落寞的歲月,但它並沒有選擇永遠消沉下去。
這裡不僅承載了一代人的集體記憶,還是現代人創業的啟示錄。
舊與新、歷史與現代、傳統與時尚的對話與碰撞,在東郊記憶裡面猶如一趟生動的“時光之旅”。
對老西安人來說,東郊的一間蘇式建築的老房屋、一堵廠區紅牆...便能喚起那段激情燃燒的歲月。