你有沒有試過，結束了一天的工作後，精疲力盡回到家中，已經沒有多餘的力氣再去給自己煮一頓晚餐吃？
突然懷念有媽媽在家的日子，一開門就能聞到飯菜的香味和聽到鍋碗瓢盆碰撞的聲音，就感覺特別的幸福。可是在外工作，能吃到媽媽的飯菜真的不容易呀~也不能老吃外賣，不營養且消費高。
於是我想到一個法寶，萬能的電飯煲。只要把吃的提前備好，下班回來把他放進電飯煲裡按下煮飯鍵，時間一到就可以吃了。
給大家準備一些電飯鍋食譜，願你一人吃飯也能滿足。
懶人網紅飯
用料：大米1杯，玉米1根，胡蘿蔔1根，香菇8朵，臘腸半截，豆角少許，鹽和食用油、耗油適量。
步驟：
1.大米洗乾淨，胡蘿蔔，豆角，臘腸，香菇切丁備著。
2.把大米放進電飯煲，加水。（水要比平時煮飯的水要更少一些）
3.把蔬菜放進去，再放適量的鹽、食用油、耗油進去。
4.按下煮飯鍵，飯熟後加點醬油攪拌均勻就可以開動了~
電飯鍋雞翅燜飯
用料：大米1杯，雞翅4個，土豆1個，胡蘿蔔半根，適量料酒、油、鹽、醬油、生粉
步驟：
1.先把米洗乾淨泡著，就你正常煮飯的量就好。
2.醃雞翅正反面劃十字，適量放一點料酒、油、鹽、醬油、生粉，攪拌均勻。（雞翅可以提前一天醃好放冰箱，更入味。）
3.土豆和胡蘿蔔削皮切塊，切好的土豆放水裡防止氧化變色。
4.熱鍋，放雞翅。因為醃雞翅的時候已經放油了，這裡就不放了。 小火煎到兩面變黃色就好。
5.倒一些油，把土豆拿出來，瀝乾水。連胡蘿蔔一起放入鍋中。
加適量的鹽，少量醬油、蠔油，想讓顏色深一點好看一點就加一點點老抽.（新手要慢慢加，不然變黑暗料理了，哈哈。）翻炒至土豆胡蘿蔔快熟。
6.然後把之前泡的米按照正常煮飯的水量弄好，放進電飯煲。把炒好的料倒進去和米一起拌均勻一點。
7.關上蓋子，按下煮飯鍵。
鍋蓋打開，雞翅夾雜飯香飄香四溢，雞翅軟硬適中，每一顆飯粒都沾滿了汁的香味。一個人的晚餐也可以簡單又豐盛~
