如果說夏天是有味道的
那一定是菠蘿味、楊梅味、桃子味......
想想這些水果都能讓人垂涎欲滴。
夏天真的是水果的季節
市場上的水果應有盡有
每次去水果攤買水果
都裝模作樣的挑一下
有時候還學別人敲一敲
其實也不知道自己在敲什麼
挑水果就像挑男朋友一樣
一定要擦亮眼睛,辨別渣果
接下來小編就教大家如何正確的挑選水果吧
葡萄
- 新鮮葡萄表面有一層白霜,用手一碰就掉。白霜越厚說明葡萄越好。當然綠皮葡萄就不能依據白霜識別哈!
- 新鮮葡萄果梗與果粒之間比較結實,果梗新鮮。
- 新鮮葡萄果粒緊密。同一品種葡萄,果粒緊密的葡萄說明生長過程中營養成分充足。這樣的葡萄也會比較好吃。
草莓
- 儘量挑選顏色鮮紅,色彩亮麗的草莓,這類草莓光照充足,味道會更甜一些。
- 蒂頭顏色鮮綠,說明是近期採摘的,味道更新鮮。
- 要挑選形狀規則的草莓,畸形的不要挑選,草莓畸形很有可能是激素打多了造成的。
蘋果
- 一般甜的蘋果是黃裡透紅的,而且會有一絲絲紅色的豎紋。
- 不要挑綠裡透紅的,這樣的蘋果都不好吃,不夠甜。
- 蘋果“肚臍”要陷下去深的,用手敲敲,清脆有回聲的,又甜又脆。
火龍果
- 首先看火龍果的顏色,顏色越鮮豔,說明火龍果越新鮮的。
- 綠色的葉子枯萎的越多,說明這個火龍果就越不新鮮了。
- 看火龍果的頂部,如果頂部的洞比較大,說明這樣的火龍果比較甜。
櫻桃
- 果柄綠色的是新鮮櫻桃。
- 表面暗淡無光,蔫的不新鮮,口感不好。
- 暗紅色一般較甜,顏色淺的大多發酸。
西瓜
- 瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜,如果瓜蒂幹而枯黃,說明西瓜摘下來一段時間了。
- 瓜的紋路清晰整齊,表皮光亮,光滑的是好瓜。
- 瓜底部圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,越甜。反之,瓜底部圓圈大,而內凹的瓜不甜。這個適合所有的瓜種類,都可以這樣挑選。
芒果
- 果型飽滿呈橢圓狀的芒果,果實肉多香甜。
- 芒果頂部,帶果粉的,說明比較新鮮。
- 表皮發皺的說明不太新鮮,有很多黑斑的千萬別買哦。
桃子
- 顏色不是越紅就越好吃哦,成熟的桃子是紅色的地方斑駁,像水墨畫印染的感覺。
- 成熟的桃子會散發出自然的清香甘甜,有很多大大的紅紅的桃子不見得會散發香味。
- 同樣個頭的情況下,自然是重量大的好吃,重的水分充足,糖分富足。
- 新鮮的桃子表面都會有一層密集的小絨毛保護,如果表面的絨毛比較少或者沒有了,說明桃子不新鮮了。
荔枝
- 顏色挑紅中帶綠、紅中帶白的。果皮出現黑褐色說明已變質。
- 外表龜裂片相對較大且規則的荔枝口感較好
- 頂部越尖果核越小。
小編只講解了部分夏季比較熱門的水果,如果你還想知道別的水果怎麼挑選,可以給我留言哦~