今晚一起丟掉手機,安排一頓小龍蝦吧

夏天悄悄來臨,

小龍蝦重出江湖!

以絕對的優勢,

佔據了吃貨圈兒的“霸主地位”!

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你若問我,

夏天是屬於什麼的季節?

那我一定毫不猶豫的回答你:

夏天是屬於小龍蝦的季節!!

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小龍蝦,

這個最初的“外侵物種”。

在短短几十年的時間,

居然從野外氾濫沒人管,

發展到現在還需人工養殖,

而且一斤還賣幾十塊!!

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原本想要“佔領”我們,

到頭來卻反被“佔領”,

估計在小龍蝦界,

也是羞愧得抬不起頭來了~

你聽,

小龍蝦在說它後悔來中國了!

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這麼可愛的小龍蝦,

怎麼能不被我吃掉呢?

哈哈哈哈~

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吃小龍蝦,

絕對得吃那種又麻又辣的,

那種會讓你辣到流汗、辣到噴火的,

只有這樣的小龍蝦吃起來才有感覺,

讓你一尾接一尾,

又辣又爽、根本停不下來!

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在這個屬於小龍蝦的季節,

麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、紅燒小龍蝦......

絕對多的種類、口味滿足你,

滿足你夏天躁動的心,

滿足你這顆吃貨挑剔的胃,

讓你在這個夏天,爽翻!

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說到吃小龍蝦,

很多人就會想到不衛生,

那麼,

不妨親自下廚,

做一份好吃又健康的小龍蝦吧!

小編奉上最愛的麻辣小龍蝦的做法~

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麻辣小龍蝦

準備好的小龍蝦放入清水中,倒入1勺鹽浸泡30分鐘,用刷子刷洗龍蝦的肚皮,一定要刷的很乾淨哦。

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接著去蝦線,揪住小龍蝦尾巴最中間的那一塊,一轉一拉就好了,處理完的小龍蝦備用。

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起鍋熱油,等油溫到170度的時候就可以下龍蝦,炸至變紅並捲曲、撈出控油。

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另起鍋熱油,轉小火後放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入姜、幹辣椒圈、八角、香葉、花椒、小茴香、蔥圈和生抽炒出香味,接著下入小龍蝦翻炒均勻。

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接著倒入啤酒,快要沒過小龍蝦即可,再加適量冰糖調味,開大火煮,20分鐘左右後收汁至濃稠,加少許鹽調味即可出鍋!

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最後加幾根翠綠的香菜,一份好吃又健康的麻辣小龍蝦完成!

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最後的最後,

要把吃小龍蝦的靈魂告訴你:

一定要徒手剝殼!!

都選擇吃小龍蝦了,

還怕麻煩?不存在的!

吃小龍蝦,

如果沒有吮手指頭這一靈魂操作,

那還能叫吃小龍蝦嗎?

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沒有什麼食物,

能比小龍蝦更能滿足我了!

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今晚,

要不要丟掉手機,

安排一頓小龍蝦呢?

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