飲茶文化無時無刻不融入在老廈門這座城裡，清早起來要喝茶，出門談生意要喝茶，飯後消食要喝茶。
璐璐作為一個土生土長的老廈門人，清早起來第一件事自然是燒水泡茶話仙一下再出門。因為時常外出，發現了一家從寶島臺灣而來的知名品牌吃茶小舖，當然在廈門換了個名字，搖身一變變成了吃茶三千，後宮佳麗三千的三千。
特選六款臺灣六款不同地區的茶葉漂洋過海而來，根據烘焙程度由淡到濃分為輕烘焙、輕中烘焙、中烘焙、中重烘焙和重烘焙五款，同時配上初曉、晨曦、朝日、暮霞、夜闌這幾個頗有意境的名字。
現場還有專門的品茶區，專人烹製茶飲，就連溫杯的小細節都做的非常到位。
他們家泡茶的方式還是和一般奶茶店有所不同的。咖啡店有咖啡機，他們家有萃茶機。不同的茶葉採用不同的溫度、浸泡時間、氣壓，以達到瞬間萃取出茶湯精華的目的。果真，喝茶越來越高端了！
店內除了有現萃茶，還有以現萃茶做基底的奶茶可供選擇！
招牌國王珍珠奶茶的茶底是深度烘焙的鳳眉紅茶，選擇了少冰半糖，搭配新鮮現煮 90 分鐘的超大顆珍珠。超滿足！日常吸奶茶抵消負能量了！
熔岩黑糖波霸鮮奶，手工炒制臺灣古法黑糖，那香氣浸染了Q彈圓潤的波霸，搭配鮮奶，很是養生的一款。
凍頂烏龍牛乳茶，選用臺灣著名的高山茶種——凍頂烏龍，搭配新鮮特濃牛乳，隨著凍頂烏龍牛乳茶在舌尖四溢流淌，吸奶茶的幸福感油然而生。
決明烏龍奶蓋，最近非常喜歡奶蓋款，一茶三喝的性價比，是其他產品所不能給予的。建議先喝奶蓋，再喝茶，最後奶蓋混茶。
水果茶，現切的水果搭配茶底，一樣很出色！
店內的茶葉牆陳列區，也有茶具、茶葉和掛耳茶包的售賣，不出門也能喝上好茶了。
對了，店內二樓的休息區，還有全球首創茶窖熟成室，模擬茶葉生長環境，利用科技手段保持恆溫，保存茶葉。
10/25-10/27飲品全場買一送一，有女友的注意了！省錢的時候來了。
店名：吃茶三千
地址：廈門市思明區明發商業廣場（蓮坂北公交車站天橋旁）
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