今日小麥價格繼續上漲，從需求面看來，有所回升，經歷了一段時間的穩定，在“銀十”時節開始逐步發力。因為雙節放假的原因，持續一段時間的陳糧斷供，加工企業紛紛開始調整價格吸引市場糧源。
【加工企業動態】
山東利生集團今日收購價格1.215元，較昨日上漲5釐；
濰坊香野麵粉今日收購價格1.265元，較昨日上漲5釐；
金沙河南和今日收購價格1.239元，較昨日上漲1分；
金沙河沙河今日收購價格1.24元，較昨日上漲1分；
華升麵粉今日收購價格1.23元，較昨日上漲5釐；
河北柏糧集團停止收購小麥。
整體看來市場流通的新普麥的收購價格逐步接近頂部價格，距離拍賣價格相差不多，不過因為拍賣的停止，市場糧源開始逐漸緊缺，部分企業上量持續減少。
從終端需求來看，部分高校開始加大了對面粉的需求，從而提振了小麥的價格，再加上近期的天氣持續降溫，對面粉的儲存帶來了有利環境，制粉企業開始積極加工儲備，對小麥的需求加大。
【後市預測】
小麥在現階段會持續根據上量調整價格，部分處於低位的企業開始上漲，但是優質小麥的價格基本處於一個高點，加上進口優質小麥的衝擊，很難有上漲動力。
市場的重心轉向秋糧，小麥走貨並不積極，加上現有的新麥流通量持續減少，因此小麥現階段得到了一定的提振，尤其是在雙節過後，麵粉需求加大，給小麥後市上漲帶來了一定的動力。
不過小麥不宜看漲過高，畢竟國家庫存糧的數量龐大，持續的小麥投放在十月中旬給小麥市場價格上漲帶來了壓力。
從市場得到的瞭解，今年麵粉經銷商的囤貨意願比較強烈，都在為春節做打算，防止再有意外發生。群眾的防疫意識增強，避免不了春節前後在次上演搶面搶米的現象發生。
小麥市場對明年的最低收購價格十分關注，紛紛表示或許會上漲最低收購價格的標準。這樣不僅提高了農戶的種植積極性，也保證了農民的收益，而對小麥市場價格也帶來了提振，小麥後市持續看好，或將在需求爆發期達到歷史新高。
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