4月中旬，順豐同城推出企業團餐平臺“豐食”，從表面上看，它是由順豐同城一站推出的專注於企業團餐市場，為企業提供集體預約訂餐、集中配送，無接觸安全送餐服務的訂餐小程序，但實則它對順豐有著更深遠的意義。
01獨立子品牌：佈局即時物流業務
早在2019年10月24日，順豐同城就宣佈公司化運營，併發布新品牌“順豐同城急送”。
順豐同城方面表示，將以獨具競爭力的服務產品，全面佈局即時物流市場，持續深耕本地生活服務，為城市生活創造更多可能、增添更多便利。
餐飲界中，很多餐飲商家，特別是一些諸如火鍋、烤肉、烤魚等高客單的餐飲商家很多和順豐物流合作，進行專項配送。
其中瑞幸CMO楊飛在發佈會上表示："一杯咖啡在 30 分鐘送到客戶手裡，溫度是正合適的，我們選擇了順豐同城急送團隊，目前，我們的30 分鐘送達率已高達99.69%，確保將溫度合適的咖啡送到用戶手中。”
目前，順豐同城急送已服務包括麥當勞、必勝客、瑞幸咖啡、喜茶、天虹、永輝、優衣庫、耐克、阿迪達斯在內的不同行業的頭部品牌，並服務超過10萬中小商家和2000萬的個人用戶。
針對全場景需求，順豐同城急送將服務場景由餐飲外賣、新零售、個人生活服務，延伸至快遞末端配送。近期推出的除個人配送外的跑腿服務，也將與順豐速運聯動，承接起“雙十一”同城配送的需求，進一步探索“本地生活+同城快遞新模式”。
02、野心彰顯：餐飲外賣業務切入
順豐同城一站推出【豐食】企業團餐平臺，它是由順豐同城一站推出的面向企業員工市場的送餐服務，專注於企業團餐，為企業提供專屬折扣，集合品質大牌餐飲，嚴格把關用餐安全，可為企業提供集體預約訂餐、集中配送，無接觸安全送餐服務，更能有效解決企業員工就餐問題。
“豐食”平臺將企業用戶設為主要目標消費群體，能夠為廣大餐飲商戶搭建新的服務供應渠道，對於餐飲商戶來說，輕鬆實現線上訂餐、接單系統、配送系統等運營支持。利用順豐的客戶資源，疫情當下，“豐食”可以為商家匹配到更多長期、穩定的企業團餐用戶。
03、團餐市場規模和市場格局
至於進軍團餐的初衷，順豐同城輕描淡寫的提到，很多企業和我們一樣面臨復工後員工吃飯的問題，結合順豐同城本身有眾多順豐小哥長期維護的企業，也有合作服務的餐飲商家，我們更願意搭建中間橋樑，幫助減輕疫情餐企壓力，再通過我們自身物流配送優勢完成整個過程配送閉環。
據iiMedia Research（艾媒諮詢）統計，2019年中國團餐市場規模高達1.5萬億元，佔整個中國餐飲市場的33.23%。預計2020年中國團餐市場規模將增長12.67%，屆時中國團餐市場總規模將達到1.69萬億元，餐飲市場的佔比將提升到35.65%。粗略估算，團餐的體量大約為在線外賣的6倍。
這塊巨大的蛋糕，順豐自然不會放過。從表面上看，“豐食”是順豐打造的一款企業訂餐平臺，深層次上，則是順豐利用自身在配送、渠道、線上運營等方面的優勢，想要搶奪的下一個餐飲流量入口。
目前市場主流的線下團餐像河南麥金地集團、安徽的團餐品牌蜀王集團、麗華快餐、山東的潘多拉團餐等這些優秀公司早已經佈局線下團餐，而針對線上零散的團餐業務，市場上有美餐網、餓了麼團餐頻道等平臺，但是整體外賣團餐的競爭並不激烈，而順豐這次推出豐食，佈局外賣團餐可謂是彎道超車，反向PK美團、餓了麼。
針對此次順豐入局外賣團餐業務，行業資深人士公開表示，一方面，順豐同城利用自身在配送與海量團餐商戶資源等方面的優勢，獲得優質團餐品牌入駐；另一方面，餐飲商家通過平臺獲得團餐訂單，根據需要由順豐同城進行配送。這樣“豐食”既可以幫餐飲商家解決訂單問題，又可以通過自身優勢解決較偏區域的配送難題。
一年多以來，順豐同城急送深入餐飲、商超、生鮮、服裝、醫藥、奢侈品、汽配等各個行業，在提供標準化配送服務之外，還提供了適用於不同場景下多種配送模式的定製化服務。此番推出團餐平臺，作為同城業務的自然延伸也不難理解。
04、順豐的佈局能否助力商家
疫情可能會改變人們的消費行為，線上訂單有可能會進一步增加。
“豐食”希望做的是通過高頻、剛需、高粘度的服務來打通企業的結算通道，成為企業的管道。以“吃”為核心，拓展到企業內部吃喝玩樂方方面面：根據需求為企業定製個性化的餐飲解決方案，包括員工餐、下午茶、夜宵、主題餐、活動餐、年會等，而這些都與目前順豐的資源高度匹配。
但是順豐此次切入外賣團餐市場，能否很大程度上給商家助力，讓業績增長很快，很重要的點就是針對訂餐企業的B端流量是不是足夠充裕。團餐業務基本單子比較大，單均要在150元以上，所以一天能有20單的團單業務，對於外賣企業來講，也是非常重要的營收，未來可期！
小貼士如何入駐團餐豐食
【第一：搜索小程序：豐食】
【第二：點擊：商家入駐，填寫資料】
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