喝剩下的紅酒能做什麼用呢?

一、做菜去腥提鮮勝料酒

葡萄酒特別適合做魚,不論是去腥還是提鮮,都有很好的效果。與料酒相比,葡萄酒去腥的功效要好很多。

喝剩下的紅酒能做什麼用呢?

二、加熱可治早期感冒

在國外,用加熱過的葡萄酒治感冒如同我們的薑湯一樣常見。做法也很簡單,酒加熱後打入一隻雞蛋攪拌,然後趁熱喝下去。”不過,這種方法只適用於感冒早期,病情嚴重後效果不太明顯。

喝剩下的紅酒能做什麼用呢?

三、DIY面膜美容

葡萄酒具有抗氧化作用人盡皆知,其含有豐富的抗氧化多酚,能夠增強肌膚抵抗力,並促進肌膚血液循環,使肌膚看上去白皙紅潤。將紅酒與橄欖油或蜂蜜混合,塗至臉上大約20分鐘即可,然後沖洗乾淨即可。

四、調製新尚雞尾酒

可將喝剩下的紅酒,與多種酒混合調製,就能調製出千變萬化的雞尾酒。

喝剩下的紅酒能做什麼用呢?

葡萄酒具有營養性能,其化學成分較齊全,是無機礦物營養素和有機維生素的良好來源,可供給人體一定熱量。酒內所含的硫胺素,可恢復疲勞、興奮神經;核黃素能促進細胞氧化還原,防止口角潰瘍及白內障;尼克酸(煙酸)能維持皮膚和神經健康,起美容作用;維生素B6對蛋白質代謝很重要,使魚肉類易消化;葉酸及維生素B12,有利於紅細胞再生及血小板的生成;葡萄酒中還含有銅,銅與鐵的吸收和轉運有關。葡萄酒可促進人體對鐵的吸收,有利於貧血的治療。


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