#電飯煲煲仔飯#一個人用簡單的食材就能做出香噴噴的煲仔飯,怎麼做才能讓你吃到撐呢?
食材準備:白米,臘肉,芸豆,胡蘿蔔,鹽,雞精,麻辣鮮,食用油。
製作步驟:
- 將芸豆切成條狀放到碗裡,把胡蘿蔔切成丁狀,把臘腸切成大小統一的斜片狀放入另外一個玻璃盒子裡,這樣做有利於熟的快,不至於一半生一半熟;
2.將切好的芸豆片和胡蘿蔔丁加調味料醃製30分鐘至入味,調味料分別是鹽、雞精、麻辣鮮、食用油攪拌一下,後用塑封膜蓋住;
3.因為臘腸是超市買來的,所以我將切好的臘腸用熱水浸泡了一下,去除上面的油汙;
4.將大米下電飯煲開始煮,
米飯開始沸騰的時候再把剛剛醃製的芸豆、胡蘿蔔、臘肉依次的倒入電飯煲裡。然後用筷子將蓋在米飯的食材鋪至均勻。然後再燜個30左右,香噴噴的煲仔飯就完成啦!
(
注意:米飯的水不能放的太多,否則做出來的煲仔飯就比較爛,因為芸豆和胡蘿蔔在醃製的時候會有水分。)做法和選用食材都很簡單,而且自己做的吃起來就是香,不想外面店裡做的那麼油膩,而且還不能用10元就能吃到。
希望大家能夠喜歡我的文章,
- 做好的煲仔飯,我還叫上我同事一起來吃,他也說味道不錯,是他喜歡的味道。
這樣做的電飯煲煲仔飯你們愛吃嗎?愛吃的話那就自己動手去做吧!
喜歡我的可以關注我,(本文是頭條首發,圖文均由“道誠意合”原創制作,未經授權嚴禁複製粘貼)
閱讀更多 道誠意合 的文章