彌勒竹園的清真小館
如今已有30年了
路過竹園必打卡的餐館
10多年前來彌勒又有了新地方
活生生的彌勒清真餐館老字號
鬧市中的心靈歸宿,聽流水聲吃美食
傳承30年歲月的清真餐館,在彌勒上清路的老字號餐館,楊樹生飯店!來彌勒必吃的清真館子!
樸素的外表下,卻有一顆踏實的心!超大的停車場,可容納二三十輛車,附近也還有超多停車位,根本不用為停車犯愁了。
在喧鬧繁華的城市裡,還有如此舒適的一處院子,在裡面坐著吃飯也是一種享受。
店裡的黃金座位,天氣好的時候坐在裡面吃飯,有種遊西湖的感覺。
清水溪流,微風習習,水流打在石頭上的響聲,與鳥兒的叫聲相映成趣,不管是約會還是談事,這裡都是絕佳的就餐之選。
牆上還掛著各種獎牌!想不到這個小店都有這麼多的榮譽!
開放式的包間也非常舒服,頂上掛滿簸箕。
4D餐廳,超前體驗
真正的明廚亮灶!廚房360度都設有攝像頭,餐館大廳能直接看到廚房的實時畫面,顧客吃的任何一份菜品都能看到製作全過程。並且廚房也是全玻璃開放式的,客人隨時都能監督。
彌勒獨家啟用全新的4D廚房管理模式,將廚房各個操作區獨立分開,燒滷類、蒸菜類、涼菜類、鐵板煲仔類...婉如現代化工廠一般,使得出品更加標準化和精細化,味道也能達到最佳。
菜品也非常貼心的擺放在外,讓顧客能一目瞭然看著選菜。
經過歲月認可的美食
紅燒牛肉
作為楊樹生飯點經典菜品,牛肉燉得軟爛,辣度正好,非常適合本地人的口味!怪不得30年來,這道菜都是必點的~不吃真的會後悔!
招牌臭豆腐
多少人對楊樹生飯店的記憶,就停留在碗臭豆腐裡。香噴噴的油辣子拌上臭豆腐,澆在飯上,一口吃下去超爽。
油淋乾巴
油淋乾巴作為清真餐館的招牌菜,也是必不可少的。楊樹生飯店自家研製的牛乾巴,吃起來非常香,基本上吃過的人都忘不了這個味道。
小米辣炒牛肉
下飯的神仙菜餚,又辣又爽口,吃飯很容易就是三、兩碗下肚。
麻芋頭
軟糯營養,老少皆宜,香濃的牛肉湯讓芋頭吃起來非常香爽。
鐵板黑椒牛肉
即便楊樹生飯店是30年的老飯店,但也跟得了潮流,這種融入了西式風格,經過本地化的菜品,也很受喜歡。沾滿黑椒醬汁的牛肉,滑嫩爽口。
竹園滷雞
楊樹生的滷雞在竹園也是非常出名的,到他們家吃飯也是必點的哦。爽口的滷雞上撒滿芝麻,入口香味撲鼻。
涼藕雙拼
藕是竹園的特產,食材自身品質已經非常高了,搭配上甜辣的口味,男女老少都非常喜歡。
歲月如梭,30年的時間,彌勒城都煥然一新,小屁孩也都長為人父,而這個餐館還依然存在,味道始終如一,依舊和記憶中的那個味道一樣。
在哪裡:彌勒市彌陽鎮上清路保平村片區楊樹生飯店(明興賓館斜對面)
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