哈嘍！大家好！隨著天氣的變熱，我們就很容易上火。那麼很多人就會選擇熬綠豆湯，尤其是熬綠豆湯的時候回加一點冰糖，那熬得綠豆湯營養豐富，解渴解暑，小孩子都非常愛喝。但是我們大家有沒有發現這樣一個問題，就是在熬綠豆湯的時候，剛開始是綠色的，可是到後來就會慢慢的變紅。那這是為什麼呢，下面我就來給大家講解一下，怎樣熬得綠豆粥營養豐富，綠色好喝。
準備食材；綠豆，冰糖，蒸餾水，白醋。
製作方法；1、首先我們把綠豆淘洗乾淨，用開水把綠豆泡半個小時左右，撈出控幹水分備用。2、起鍋倒入蒸餾水，超市可以買到，加入冰糖，少許白醋，千萬不要加多了，不然會變酸，然後大火燒開轉小火，熬到綠豆開花就可以了。
為什麼要用蒸餾水熬了，因為不同的水質，所以熬得綠豆粥顏色翠綠好看，加醋的目的也是一樣的。都是為了熬出一碗好看，好喝的綠豆湯。
非常感謝大家觀看！歡迎大家在文章下方評論留言，記得關注收藏哦！
分享到:
閱讀更多 權權愛娛樂 的文章
