臨潼石榴
西安市 臨潼石榴 臨潼石榴是西安市一大特產。白居易曾寫詩讚美：“日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人”，簡直把石榴寫絕了。凡是來臨潼的中外遊客，都以能品嚐到這裡出產的石榴為一大快事。
高陵石頭饃
高陵石頭饃 石子饃是陝西名食，用鵝卵石放入平底鍋燒熱，取出一半，放入麵餅，再將另一半燙石子蓋在上面，加蓋，上燙下烙，直至餅熟。雖餅高低不平，但因受熱均勻，不生不焦，味道很好。
臨潼火晶柿子
臨潼火晶柿子 果實色紅如火，果面光澤似水晶說的就是火晶柿子啦。它的特點是：個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉密甜。火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離。
雪花糖
銅川市 雪花糖 雪花糖香甜酥脆，風味獨特，具有健胃潤腸、止咳化痰之食療功效。有民謠唱到：“耀州城四四方。雪花糖味道香，能健胃能潤腸，止咳化痰功效強。有錢啥不買，只買雪花糖''。
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