藥膳食補六 鹿筋附片湯
原料:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,味精、蔥段、薑片、精鹽各適量。
做法:①將鹿筋洗淨,泡發好;附片洗淨;將豬蹄的毛等雜質去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內,加入適量清水,用大火燒沸後,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時候,再加薑片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補腎,強筋健骨,益氣養血。
提示:此湯適用於筋骨失健等症狀。
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2018-12-10 20:05:49 中醫承德堂
藥膳食補六 鹿筋附片湯
原料:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,味精、蔥段、薑片、精鹽各適量。
做法:①將鹿筋洗淨,泡發好;附片洗淨;將豬蹄的毛等雜質去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內,加入適量清水,用大火燒沸後,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時候,再加薑片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補腎,強筋健骨,益氣養血。
提示:此湯適用於筋骨失健等症狀。
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