吃蟹其實是一種享受，尤其是唐姑娘的蟹的清蒸大閘蟹，蟹一上桌，它溢出的蟹香便以率先勾住了我們的鼻子，更是讓人激發了藏在人體裡最原始的食慾，打開蟹殼，蟹肉玉白爽嫩，再沾上那獨家蟹料，一口吃下去，滿嘴溢香，這份美味在舌尖上纏綿悱惻，這場蟹宴才剛剛開始。它的蟹膏豐滿純正，蟹黃晶紅油潤，營養價值極高。而在吃蟹之後，再抿一口醇香的老酒，這才是人間難得的愜意！
吃蟹最好的時節就是九月到十二中，這是一年中大閘蟹的成熟季節，有一種說法是九雌十雄，意思是九月適合吃雌蟹，此時雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩，而十月適合吃雄蟹，十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。，所以農曆9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。
如果你想一品蟹的美味卻苦於沒有好的去處，那麼就來到這裡吧！
這個九月，來到巴城，尋一個明月高掛之夜，來唐姑娘的蟹店裡，與三兩好友相邀，點一份清蒸大閘蟹，來一份唐姑娘的香辣蟹，來一份唐姑娘的醉蟹，品嚐蟹裡最好吃的3種，兩壺好酒，或賦詩一二，或相訴世事之不易，一飲而盡的酒杯，就讓愁緒都在這場美味裡消失殆盡吧。
秋桂飄香時，又是一年黃金時，九月蟹已肥，醉美在巴城。倘若你想放慢腳步給自己一個假期，倘若你想行走在江南的如煙似畫的美景裡，倘若你想一品江南的美食，倘若你想滿口溢出蟹香之鮮美，那麼，來到巴城，來到唐姑娘的蟹，你將會體驗不一樣的風土人情！
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