隨著電商的發展，自營生鮮平臺和提供配送服務的APP陸續上線，正在搶佔生鮮配送的市場，比如“盒馬鮮生” 、“每日優鮮”以及“叮咚買菜”等，是目前主打生鮮和速達的三大生鮮配送平臺。
“盒馬是阿里巴巴集團旗下，以數據和技術驅動的新零售平臺。盒馬希望為消費者打造社區化的一站式新零售體驗中心，用科技和人情味帶給人們‘鮮美生活’。”這是盒馬鮮生官網首頁對於盒馬鮮生的詮釋。
響亮的口號、鮮美的圖片，用以科技感十足的詮釋與包裝，配送到家。自然吸引了少不大眾消費者的追捧和信任。
然而，就在雙11前夕，據深圳都市頻道《第一現場》曝光 “生鮮配送平臺行業消費潛規則”公之於眾，輿論一片譁然， “叮咚買菜”、“每日優鮮”以及“盒馬鮮生”生鮮配送平臺集體失色！
主打生鮮和速達的三大生鮮配送平臺問題被曝光：老批次的菜優先賣；果蔬變色才下架；一小時送達的蔬菜，倉庫滯留超一週；死掉的魚蝦無人清理，且還能作為冰鮮出售；顧客需要“宰殺”，就賣死的給消費者……
“新鮮蔬菜”不新鮮
記者在暗訪的過程中發現，叮咚買菜的貨品，是每天晚上從總倉調撥到社區前置倉內。雖然標註著“新鮮蔬菜”，但到了配送時，都是先消化掉老批次的，新鮮蔬菜往後排期發貨，因此消費者只能被動接受吃“舊菜”。
應聘“每日優鮮”灣廈站點的記者也發現了類似的情況，這裡的蔬果類並沒有明確的使用日期，優先消化老批次的產品。每日優鮮的宣傳口號是“會員最快1小時送達，保證從產地到舌尖的新鮮”，事實上，1小時送達的蔬菜，在倉庫可能滯留了超過一週。
死水產當“冰鮮水產”賣
水產區的情況也令人擔憂，魚池裡的死魚、死蝦無人清理，長時間和新鮮水產共存，較為惡劣的水環境也加速了新到的水產的死亡。
每日優鮮工作人員告訴記者，公司是有嚴格制度，死掉的水產不讓對外銷售。記者看到凍庫裡已經存放了大量的水產，負責運送水產的老闆則表示，死掉的水產冰凍後還可以做冰鮮對外銷售。
不用宰殺賣活的，要宰殺賣“死的”
盒馬生鮮以“新鮮”著稱，一路記者應聘進入了盒馬生鮮龍崗坂田的一個配送點。記者發現，一些死掉的水產，卻依然被工作人員送出去宰殺，而且宰殺方式相當粗暴。
在盒馬鮮生APP上，水產品在下單前，會有提示消費者是否需要宰殺的選項，如果不需要宰殺，就必須要送活的，但是註明需要宰殺的，工作人員就會拿死魚將就一下。
“變質的魚”照樣賣！
記者臥底盒馬生鮮時發現一條已經壞掉的死魚，工作人員硬是宰殺去掉內臟後，送了出去。另一記者以顧客身份到這個配送點，詢問水產是否鮮活時，盒馬工作人員打包票回應：保證活魚！
“食品過期數日”仍被配送！
除了死魚當活魚賣，過期產品也照樣配送給客戶。記者按照訂單在冰櫃取了冰凍鯽魚，員工進行巡檢有效期時，才發現這盒冰凍鯽魚，竟然已經過期三天，而且之前已經配送給了客戶。
配送的食材已經過期，但盒馬的工作人員，並沒有主動向消費者召回已送出的過期冰凍鯽魚。儘管盒馬制度嚴格，還是經常有員工發現過期食品忘記清理，而被配送出去。
此消息報道後，轄區市場監管部門執法人員第一時間趕到了現場調查。龍崗市場監管局坂田所工作人員表示，市民投訴的情況屬實，現場的工作間有監控錄像，後續會結合商戶的賬本記錄，進行更詳細的調查取證。
在此，我們想說：生鮮配送平臺的興起，對於消費者來說，無疑是一件好事，足不出戶就能在第一時間買到了想要的果蔬生鮮。但是，如果打著電商的幌子，做著不良的商家，一旦失去了大眾的信任，終將是搬起石頭砸了自己的腳。
閱讀更多 茶坊雜談 的文章
