發現4種“失敗”白酒,平常無人看,卻是糧食酒,珍品

導語:發現4種“失敗”白酒,平常無人看,卻是糧食酒,珍品

大家好,酒水是生活的調味劑,在中國,幾乎家家戶戶都會備有一些,因為逢年過節多少要喝點,平常家裡來了客人也要喝點,很多人在買酒方面,存在一些誤解,總以為只有如茅臺酒那麼貴的白酒才是好酒。

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其實一個白酒的價格多少,完全由下面3個方面決定的:

第一、釀造工藝,工藝複雜,時間越長,這類酒需要耗費的物力、人力成本,管理成本高,價格自然高。

第二、品牌,知名度越高的品牌酒,價格肯定要貴,因為各種品牌廣告費用都不可缺少,渠道維護費用也很高。

第三、材質成本,好酒選用的是好食材。價格也高。

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綜合上面3大方面,才能決定這款酒的最終價格,最後還有一個就是人群定位,也會決定價格,酒廠上班阿姨說:其實市場上也不缺乏一些便宜的好白酒,比如下面4款,都是純糧酒哦,只要喝過都誇良心好酒。堪稱珍品。下面帶大家看看。

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1、瀘州老窖特曲

瀘州出好酒,去過當地的人都清楚,堪稱酒城,到處瀰漫著酒香味。那麼在當地的老瀘州酒業老窖特曲純糧白酒深受很多酒友的喜愛。它定位是大眾飲用酒。物美價廉。特色如下:

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(1)優質材質,釀造週期適中這款酒採用的是當地上乘的糯高粱和軟小麥,固態發酵而成,前後要8個月才出酒,為什麼說當地糯紅高粱、軟小麥算優質呢?因為這類食材富含蛋白質、微量元素以及碳水化合物。更能確保出好酒。而且當地盛產,所以,玉蟬老酒都是規模化釀造。

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(2)特色酒麴,工藝傳統它採用的是獨創的包包曲,經過了粉碎、人工踩曲、入房發酵,最後高溫蒸餾等,前後有幾十道工序,值得一說的是,這些工藝都是傳統的,而且採用包包曲釀造的白酒,更具有獨特的陳香味道,酒色澤飽滿,回味更悠長。

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(3)百年窖池

它前身的酒坊已經有3百年曆史了,清朝開始就有窖池群,到如今完全能稱為“鮮活生命的文物”。好酒講究的三分釀造,七分窖藏。所以,它在如此好條件好,酒質自然不錯。


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(4)口感以窖香濃郁,醇香濃厚為主,綿甜的入口感,回味比較不錯,開瓶芳香四溢,完全具有五糧的芬芳,層次感也突出,餘味悠悠。物美價廉,是值得無數酒友一喝的口糧酒。

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2、貴州平壩窖酒

貴州名酒多,但當地的這個老字號平壩窖酒更顯得別具一格,首先它是貴州省老八大名酒之一,是完全聚集了貴州的天然地理和材質優勢的白酒。

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平壩窖酒以特色的兼香型口感聞名,對比茅臺、董酒,它更顯得物美價廉,工藝傳統,既具有濃香酒的濃郁香味,也有醬香酒的芳香四溢的口感。

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而且放入了草本入酒麴,這非常難得,所以,從某些方面來說,它也是一款保健性的口糧酒,回味當中還有草本的清香味。


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過癮又舒暢。完全是採用純高粱、小麥、大麥等食材固態釀造,不忘初心的品質,雖然便宜,卻值得一喝。


3、杜醬荷花醬香白酒53度

茅臺鎮醬香酒聞名,那麼如果你喜歡傳統農家自釀的白酒的話,建議考慮這款杜醬荷花醬香白酒53度,它即具有醬香型白酒的傳統坤沙工藝,也結合的傳統的封壇技術。

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讓酒自然醇化,口感更細膩。封壇技術讓酒中的雜醇油等上頭物質揮發的更快更完全,採用赤水河之水,當地高粱小麥固態發酵。

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酒體富含微生物,自然發酵, 添加劑,喝完不幹口,不上頭,醒酒快,採用荷花裝飾的陶瓷瓶裝,6瓶整箱,物美價廉,有了一箱,對很多酒友大半年的口糧酒足夠了。


​你怎麼看?還喝過什麼好酒呢?


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